不过现在胡赛凤似乎也没有什么好的办法，她立即安排伙计去置办这些东西。
林轩也没有闲着，他立即领着后厨几个伙计在醉仙楼的外面街道上架起一口大锅，他亲自把野猪肉切块，用水焯了，打去浮沫，然后换清水煮上。
这时伙计把他要的东西买回来了，林轩立即把那些香料用布包了投入锅中。
很快诱人的香味就出来了。那时候的人哪里见过这个。那个时候烹饪方法也是极其简单。
很快就有很多人聚拢过来。这时林轩令人竖起一块牌子，他亲自写上，“大唐御用古方。”
然后就是伙计按照林轩事先教的，开始大声吆喝，
“南来的，北往的，大家都过来瞧一瞧，看一看了。上等的野猪肉，加上大唐宫内御用秘方，并且由太宗御用厨师的后人亲自烹制。这可是千古难遇，并且只此一家，别无分号。”
这一喊，有人可就受不了了，这么香的气味，加上这极具诱惑力的故事，这可怎么忍？必须尝一尝啊。
立即就有人呼朋唤友的往里走。
胡赛凤一看就笑了，有门啊。今天这生意差不了了。
胡赛凤立即拿出她的本事，不管熟不熟的客人，她都是热情的打招呼，并且极力介绍林轩教给后厨厨师的几道新菜式。
其实林轩教给后厨厨师的都是他穿越前，最流行的几个菜，麻辣香锅，水煮鱼，水煮肉片，脆皮肠，熘三样，他得把他带来的猪下水用了，要不然怎么算钱？林轩甚至想弄个铁锅炖大鹅，后来想想还是算了。不能一下子都拿出来。
醉仙楼一下子客满，楼上，楼下都是吃饭的客人。每桌必点一盘林轩做的烀肉。有的桌一盘不够，就要两三盘，后来林轩直接来了一个限购，要不然他烀的那些肉真的不够。林轩想起来他常用的饥饿营销，估计古时也照样有用。
对面朱富记一下子傻眼了，他们那里这一晌午，一个客人都没有。
林轩让制作面食的师傅，用烀肉的汤去和面做成烙饼，没想到这烙饼一下子也是供不应求。
肉也没了，汤也没了。林轩偷偷把那个烀肉的料包处理了。这要是被有心人拿去，给中医堂坐堂的医生一看，就没有秘密了。
到了下午，最后一桌客人也满意的离开了。
胡赛凤都已经要累瘫了。今天收银子收到手软，醉仙楼采办的食材一下子就都卖没了，期间伙计不知道跑出去多少次，采买食材。
林轩走到胡赛凤面前，伸出手。
胡赛凤疑惑的把自己的芊芊玉手放到林轩手里，林轩一下子打开胡赛凤的手，
“我们说好的，如果我有方法让你的酒楼生意火爆，我们的账一笔勾销。”
原来是为了这个。胡赛凤立即把那张欠据交给林轩。
“还有我的肉钱，呸，是野猪肉和那些猪下水钱。”
胡赛凤真的没有想到，那些猪下水也会那么受欢迎，主要是林轩给的菜谱太妙了。
“给你，小气。”胡赛凤嘴上这么说，手底下算盘珠子一顿扒拉。
“野猪肉算你三十文一斤，一共是一百二十斤。那就是三千六百文，也就是三两六钱纹银。猪下水算你二十文一斤，一共二十斤，那就是四百文，四钱纹银，加到一起就是四两纹银。”
胡赛凤拿出戳子称出四两银子交给林轩。