陆远心里明白得很，凭自己的本事根本斗不过高辰，只能顺着对方的安排往下走。
没过多久，李经理端着一份牛排走了过来，恭敬地说道：“高总，您要的牛排。”
“行了，你去忙吧。”高辰挥了挥手，等李经理走远后，转头对陆远说道：“陆远，尝尝这份牛排，做个专业的评价。这点要求不算为难你吧？”
陆远点点头，拿起刀叉将牛排切开，仔细看了看，开口说道：“三分熟，火候掌握得很精准，但犯了大多数厨师常犯的错误——过于追求肉质的轻熟感。”
高辰笑了笑，点头道：“评价很中肯嘛。那你不打算尝尝味道如何？”
“好。”陆远应了一声，切下一块放入口中细细咀嚼。
陆远说完，切下一块牛排尝了尝，随后说道：“这块牛排是用谷物喂养的牛做的，饲料里掺了七成多的玉米，养了大概一年半到两年的时间。肉质比较肥，其实五分熟会更合适。要是想吃三分熟的话，最好选草饲牛，养个两年半左右，只吃青草，肉质精瘦，更适合稍微煎一下。”
高辰笑了笑，说：“看得出来，虽然你荒废了不少日子，但专业本事还没丢。你以前确实是个不错的厨师。”
陆远问道：“所以，我算是通过测试了吧？”
高辰摆摆手，摇头道：“当然没通过。”
“为什么？我说错什么了吗？”陆远追问道。
高辰回答：“你的专业知识确实让我刮目相看，不过有一个小问题，你似乎没注意到。”
“什么问题？”陆远皱起眉头。
高辰冷笑道：“这牛排没放盐，也就是说，你根本尝不出味道，对吧？”
陆远听后顿时有些失控，他哪还能不明白？高辰完全是在耍他！肯定是早就知道他失去了味觉，不然怎么会特意准备这么一份牛排来刁难他？
陆远气愤地说道：“高总，您这就是存心为难我吧？”
高辰一脸淡然，慢悠悠地说：“你也太把自己当回事了。像你这种人，还值不得我花时间去整你。陆远，我了解你是什么货色。你在别的地方忽悠也就罢了，我懒得管你。但这次你骗到我头上了，你说哪家餐厅会要一个没有味觉的大厨？行了，我不想跟你废话了。你自己选吧，要么掏钱走人，要么等着警察来拘留你。”
陆远脸憋得通红，最后只能无奈说道：“我没钱，您还是让警察把我带走吧。”
“好，别怪我没给你机会。”高辰点了点头，随即拨通了报警电话。没多久，警察赶到，直接把陆远带走了。
解决了陆远这个小插曲后，高辰回到江莱的办公室。
江莱靠在沙发上问：“高辰，怎么耽搁这么久啊？”
高辰笑着说：“你猜我遇到谁了？”
“谁呀？”
“陆远，跑到西餐厅想用碰瓷的方式应聘主厨。”
江莱疑惑地问：“什么叫碰瓷啊？”