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第165章 冬储菜(1 / 2)

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见此,李枭就连忙查了查。

结果也让他稍微松了一口气,这种弹簧虽然制作有难度,但这种弹簧在国内,在这个时间段,在一定程度上已经能够生产。

但也有一定的难度。

这第一个就是材料问题,在李枭查找的资料中,在原来这时间段国内可没有电渣重熔技术。

也因此高纯度的钢材等生产材料,都不是很稳定,这也在一定程度上影响到了复进弹簧的生产。

第二个难点就是精度的控制,因为工业的落后,很多操作都需要手工完成,也因此在精度控制上、工艺稳定性上有欠缺,但这也没有办法,情况就是如此,只能依靠经验丰富的工人来制造。

这也必然会影响到复进弹簧的生产效率,这一点李枭也改变不了。

……

两点一线的生活过的很快。

很快就又到了周日,现在已经是11月份,大白菜已经下来了,也是要开始存冬储菜了。

每年到了这个时间段都是如此。

在四九城的每家每户,大人小孩都会齐上阵,去购买冬储菜,来保证冬天有足够的蔬菜食用。

毕竟这个年代不像是后世

在后世有大棚种植技术,什么菜都能种植出来,但这年代可不行,根本就没有塑料膜,虽然一些人可以在生着火炉的屋子里,种种花、种种菜之类的,但产量感人,根本就不是一般人可以享受的。

到了冬天人们只能去储存蔬菜。

现在还好点,这要是等到在计划经济时期,如果买晚了,很多蔬菜甚至都会买不到。

就算是现在也要抢。

但其实人们能储存的东西也不多,就三样,大白菜、萝卜、土豆,一冬天这就是人们饭庄上的菜。

人们会变着方法的吃。

就拿大白菜来讲,包包子、包饺子、弄馅饼,白菜炖粉条、白菜炖豆腐、醋溜白菜、清炒白菜等等。

最后还一种最常见的吃法就是腌制,做成酸菜,而这种酸菜人们也研究出了各种吃法。

酸菜白肉、酸菜排骨汤等等。

而土豆、萝卜也是如此,人们也是研究出了很多吃法。

清炒萝卜丝、腌萝卜、鱼咸菜、凉拌萝卜、萝卜丝饼、萝卜丸子汤、炸萝卜丸子等等。

土豆的吃法则比较少。

除了炒土豆丝以外,就是烤土豆、煮土豆、土豆泥、土豆饼之类的,倒是还可以弄些肉,再加上白菜、粉条、萝卜,来一个大乱炖。

早上起来吃完饭。

李枭在轧钢厂上班的几个哥哥就来到了他家。

那处院子在谈好了的第二天,李姑姑就买了下来,基本上不用大修,只买些家具就能住进去。

这些都好说。

李姑姑时间紧,买完院子没两天就离开了四九城,为此陆秀秀还大哭了一场。

有了院子,李枭几个哥哥就直接买了些床家具之类的,搬了进去,也需要准备冬储菜,至于李枭爷爷奶奶,几个伯伯则没有着急。

毕竟老家事情一大堆,不是说搬就搬的。

很多事情都需要处理,李伯伯几人年纪也没到退休的时候,放不下田里那几亩地,本来他们不打算搬。

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