“你要想赚钱肯定得招人，不然你一个人又是做菜又是收拾的，根本就忙不过来，二舅舅搬搬抬抬还可以，你让他招呼客人，他能干得来嘛？”
反正合作社，养猪场，果园，都是招工来干的，张桂花现在对招工也没啥大惊小怪的了。
倒是毛艳红，这一当老板手底下就有人了，她还觉得挺新奇的。
周明轩想了想道：“最近我在村里观察了一下，有几个小姑娘倒是合适，刘婶子家的二丫，张大叔家的甜妞……”
张桂花点了点头：“这几个小姑娘勤快，村里有要办事儿的我见她们去帮过忙，刀工也还不错，还能给你打打下手！”
周明轩道：“我倒是不看重这些，村里这些姑娘，那个不会做饭，多少还是有点刀工！”
毛艳红一脸疑惑：“那你看重他们啥？”
既然舅妈以后要当老板了，除了会做菜可不行，还得会用人！
他看着舅妈一脸认真道：“咱们是开饭馆的，要服务大众的，这用人嘛，第一就是要看外表，不说多漂亮吧，至少得眉目周正，看起来有亲和力，就容易获得客户的好感！”
“第二是性格，那种一见生人就畏畏缩缩的肯定不行，要胆子大的，脑子活泛的，举止大方的，服务客人什么样的客户都会遇到，有好相处的，有挑刺的找茬的，还有就是没事儿找事儿的，脑子转不过来的那种咋解决问题？”
“再有得上过几年学的，打字不认识几个的，到时候你忙了，她算账都算不清楚，算怎么回事？”
毛艳红点头：“明轩说得对，我还没想这么多呢，我想着就我跟你舅舅人手就够了！”
周明轩轻笑了一声：“舅舅那人，你还不明白吗，你指挥他干点啥可以，让他拿碗他就拿碗，让他端汤他就端汤，你想让他招呼客人？他不行的！”
“明轩说得对，那这工资？”
“现在国营厂的工资一个月二三十，就管吃管住，工作服三套，春秋的一套，夏天的一套，冬天的一套，晚上想回家的也可以，只要不耽误第二天的工作就行！”
毛艳红拧眉：“会不会太高了？城里的饭馆可没这么高工钱的！”
“你工资不到位，福利不到位，谁跟着你干啊，待遇搞好点，人家才能卖力干！”
就像他之前找人盖房子，修养猪场……
虽然都是请村里人帮忙，可周明轩管饭，还开工钱，大家都干劲满满！
做服务员轻松些，就是繁琐，这个工资算不错了。
再说了还管饭呢，本来就是开饭馆的，饭馆里的饭菜可比在她们自己家吃得好多了。
别的不说，就凭吃得好，伙食好，她们肯定愿意去干，更何况还有工资拿！
反正她们在村里一年到头刨地，也赚不了几个钱，吃都吃不饱，还不如去城里帮工呢！
张桂花点了点头：“明轩说得对，你就听他的吧，我这就去把她们叫来，你们看看！”
哥哥嫂子有事情做，她也高兴，很快就出去把二丫和甜妞叫了来。
先看看这和两个行不行，行的话两个也就够了，不行再叫别的。
免得全都叫了来，选上的高兴，选不上的有意见。
张桂花擦了擦额头上的汗：“明轩，你跟她们说吧！”
周明轩冲着毛艳红道：“舅妈，你是老板，你来跟她们说！”
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