不过于秀才并未等到回到祖宅，原因是半路上宁宁忽然喊饿了，这一路上虽说只有百十里路，但走的并不算快，中途只用了一点干粮，此时日头西斜，小家伙饿了也是寻常。
“好说，伯父带你去吃好吃的！”
于是于秀才大手一挥，便选了不远处的一家酒楼饭庄，上了二楼找个清净点的空座坐下，于秀才张口便十分熟练的喊道：“小二，来一坛壶粱醉，冷热各四道，捡分量足的硬菜上，对了，我这兄弟食量大，再来一笼馒头。”
店小二隔着老远便应声答复了，吩咐后厨的声音一路传开老远。
此时饭点已至，酒楼里已经有不少人进来用餐，亏得于秀才叫菜叫的快，店里头上菜才赶在有几波几乎前后脚进店客人的前头。
酒肉菜蔬摆好，王中给宁宁张罗着，于秀才则是一巴掌拍了酒坛的泥封，也不用碗，抱着坛子便牛饮了一大口，直呼痛快。
一个秀才书生，做派倒是比个江湖大侠还要豪气。
“呃……，王兄弟，你这样的人不喝酒，还真是少了许多乐趣。”放下酒坛，于秀才打了个酒嗝，然后便笑着打趣道。
王中却笑着说道：“我个人不怎么觉得，不过若是好酒的，多半会有这样的想法。我之前遇到过一位前辈，倒是与于兄一样，是个好酒之人。”
于秀才闻言却微微摇了摇头：“我哪算是什么好酒之人，其实整个嘉禾府境内，不喝酒的人都很少，不信你看看周围，基本上每桌都要了酒水。”
王中一边给宁宁撕着馒头，一边顺势朝四周望了一望，发现还真是，几乎所有来吃饭的人，每桌都要了一两坛酒，十分普遍。
虽说这不是什么奇怪现象，但在其他城市，王中想了一下，对比之下发现，好像嘉禾这边喝酒的人是要多一些。
“这是什么由头？难道这酒真的很好喝不成？”王中指了指于秀才身前的酒坛不解问道。
于秀才笑着，轻轻拍打了一下桌上的酒坛：“哪啊，这壶粱醉名头叫的好听，其实就是最普通的米酒滤过一遍，口感稍微好一点而已。”
“之所以大家都喝，一个是便宜，这一坛，才二十文钱不到，第二个嘛，就是本地产酒的作坊太多，若是本地人都不喝，这酒水就更加卖不出去了，不知道有多少家户要倾家荡产家破人亡。”
“本府太守曾经颁过条令，鼓励民间饮酒，甚至对于酒的税费，官府还减半征收，所以才会有今日嘉禾人好酒成风的气象。”
王中听得有些惊奇，一般情况下，古代封建社会，酒类盐铁不搞官府专营就不错了，这里居然还鼓励消费，甚至对酒的税收减半，这也太朝前了吧。
“啧，这小弟还真没见过，难道于兄之前说的说道，便是与此事有关？”
于秀才点了点头：“正是。其实嘉禾府的酿酒贩酒产业，以前是没这么发达的，嘉禾从本朝立国以来，就一直是以产茶出名。我还记得我小的时候，嘉禾府境内最多的是茶庄，那时候我家甚至都有几十亩的茶园。”