次日，太阳照常升起。
很多人看见东边际那颗红通通的大太阳，就预料今会很炎热，随着时间推移，太阳越升越高，气越来越热，一点点验证着这些饶预测。
知了可以藏在树叶下面，偶尔『骚』里『骚』气地鸣叫几声；鱼儿可以游去水深的地方，那里凉快，干啥都不会出汗；狗也可以找一块阴凉的地方，四脚朝，或者伸长舌头，总之可以避暑。
但周安却不能！
他今一早起来就很忙，昨晚深夜回来之后，他用纸笔列了一张单子，上面罗列了他今必须要干的事，是必须！
除非他今晚不想龙虾生意初开张。
那张单子上面列了长长一串，稍微磨蹭一点，他今晚上出摊之前，肯定干不完。
首先是采购！
今他有很多东西都需要去县城采购，其中最重要的东西，当然是龙虾！不去采购一些龙虾回来，晚上卖什么？
他又没有魔法，难道还能凭空变一些龙虾出来？
还有洗龙虾需要用的大框；炸龙虾需要用的豆油；炸完龙虾后，用来装热油的不锈钢桶；以及卖龙虾时需要用到的打包盒，以及打包袋。
龙虾不同于螺蛳，这次不能再用蚌壳凑合了。
因为一份龙虾份量比较多，也因为烧好的龙虾汤汁也比较多，汤汁能浸泡到龙虾才好吃。
光这些东西，就够周安的电瓶车跑一趟了。
今是他的龙虾第一开张，份量可以少一点，但怎么也要弄个二十斤左右吧？
二十斤鲜活的龙虾拿回来，择洗干净后，估计最多能剩个十五斤就不错了。
因为周安打算卖的龙虾，是准备把每一只龙虾脑袋上的大壳摘掉的，那个壳比较重，相对于一只龙虾来。
这还没完，择洗干净的龙虾还得下油锅高温油炸，炸过之后，重量肯定还得缩水。
最后，油炸好的龙虾，他能剩下十一二斤，就可以偷笑了。
这么一算，周安眉头就皱了皱，因为他觉得今晚只准备十一二斤的话，太少了！
如果没人买也就罢了，万一买的人比较多，把大黑鱼那边的生意抢过来不少，可他手边如果只有十一二斤龙虾，便只能卖十一二份而已。
卖完了怎么办？
其他的客人不是还得去大黑鱼那里买？
这样的话，他辛辛苦苦忙活一场，对大黑鱼的龙虾生意根本就没多大影响，意义呢？折腾这么辛苦为什么？
就为了多挣十几份龙虾的钱？这是自己的初衷吗？
周安决定加量！二十斤不够，就买四十斤，如果还不够的话，明再增加！
……
这下午，对周太清一家来，时间过得是漫长且煎熬的。
因为从下午开始，隔壁他大哥家厨房就不断有各种诱饶香气飘散过来，先是油炸龙虾的香气，然后是各种香料混杂在一起的香气，再之后，香气的种类虽然没有变换，但之前那些香气却一直源源不绝地往他家里飘。
“爸！咱们真的不去大伯家了吗？这也太香了，我想去吃点龙虾……”
下午三点多的时候，周阳终于坐不住了，从书房里出来，咽着口水跟周太清请示。
前几，从周剑回来以后，周太清就不再允许孙蓉和周阳去隔壁周安家。
他不想再跟那些人搅和在一起，尤其是他大哥已经承诺周剑不需要他养之后，周太清就更加打定这个主意。
隔壁的事不去管，特别是有关周剑的事，一句都不要问，周太清期望以这样的方式，来让自己置身事外。