“新年的头彩？”薙切绘里奈气笑了，端上餐桌给客人享用的菜肴里居然夹杂着坚硬异物，对于一间星级餐厅来说是足以致命的低级错误。愤慨的说“手伸出来！”
“干什么？”江云枫嘴上发问，手还是乖乖的伸过去。
“把头彩还给你！！”薙切绘里奈狠狠的将硬币拍在江云枫掌心上。
啪~！
“嘶！好疼！”喊疼的不是被动挨打的江云枫而是主动打人的薙切绘里奈。揉搓着自己发红的小手，薙切绘里奈现在心里那叫一个悔啊，江云枫皮糙肉厚根本没反应，可怜了自己要承受这一巴掌的所有反作用力。
“大小姐没事吧，让我看看。”江云枫想查看一下薙切绘里奈明显红了的手掌却被拒绝。
“没事，没事！这点小伤不碍事不需要你操心。”薙切绘里奈侧身避开了江云枫的禄山之爪。
一亲芳泽的企图泡汤，江云枫并没有气馁。他知道薙切绘里奈从饺子里吃出硬币会生气是文化差异所致，所以耐心的解释一番水饺包硬币的美好寓意，而且自己调配出的饺子馅料足足包了几百个饺子，其中只有一个放了硬币。
这种百里挑一的机会薙切绘里奈都能碰到，足以说明这一切都是运气。江云枫把那枚硬币送到薙切绘里奈说道“按照传统吃到硬币的人新的一年会行大运发大财，所以大小姐你还是收好这枚鸿运钱吧。”
“有这样的传统干什么不早说，害的我手疼。”薙切绘里奈非常郁闷的收起那枚硬币。
“大小姐你根本就每给我说明的机会，吃出硬币后紧接着对我就是一轮批判。”江云枫嘟囔几句随后端起一道油光铮亮的硬菜说道“老话说，吃啥补啥。大小姐赶紧吃块肘子补补吧。”
薙切绘里奈柳眉竖立，及其冰冷的问“吃啥补啥？你的意思是我的手就是猪肘？”
“大小姐真会说笑，您和它哪存在可比性？”
“嗯？！！”
“呸呸！口胡口胡。它怎么能和您比呢？您的白皙小手和猪的肘子其实只不过是在不同的搭载平台上发挥着同样的功能而已，两者之间并没有必然的关联性和对比性。”关于薙切绘里奈的手和猪肘的这个问题江云枫解释来解释去，最后把自己都绕晕了。
薙切绘里奈其实早已经不生气了，只是故意不表现出来让江云枫继续在那抓耳挠腮的想办法怎么把曲解的歧义给硬掰回来，目光落在那盘油亮的猪肘上顿时有些犯憷。
炖好的猪肘为了能方便装入饭盒被拆除骨头改刀切成两厘米的方块，整层饭盒全是棕红色的猪肘肉块，除此之外没看到任何其他配菜。肉量虽说非常吓人但是在浇淋在上的酱汁承托下，肉块也非常诱人。
薙切绘里奈轻咽一口香津，用筷子从方方正正的‘棋盘’上撬出一坨肘子，夹起的过程中猪肘的外皮和脂肪层还随着动作而晃动，足见煨制的火候之足。
轻启已经红润的朱唇，将整方猪肘纳入口腔。猪皮软糯脂肪肥愉，本以为会很柴的瘦肉却非常酥烂。可以说这么大一块肉根本不许要奋力撕咬，薙切绘里奈只是用舌尖一顶猪肘立刻肥瘦分离，再稍加咀嚼便化为满口的甜美红枣香和肉香。
从棋盘空缺的部分薙切绘里奈发现在棕红色的肉块下面还垫着一层明黄类似水果罐头的东西，在好奇心的驱使下掏出一块原来是糖水黄桃。搭配着糖水黄桃薙切绘里奈再吃了一块猪肘，神奇的是整道菜肴江云枫只用糖没用一克盐，全仰仗黄桃的酸甜果香去平衡了猪肘有些过度的甜腻。
猪肘能达到这样酥烂的程度肯定是用砂锅进行长时间的煨制，漂亮的棕红色来源是冰糖炒出的糖色在煨制过程中趁着汤汁不断收浓而深入猪肘，这份甜蜜的满足感大概就是团圆的感觉吧。