热腾腾的乱炖表面被俏皮的巴西人铺满的香蕉切片，利用菜品的蒸汽和温度蒸熟香蕉，搭配着这锅乱炖一起送来的还有四盘大米饭。按照服务员的指点江云枫拿着勺子将乱炖搅匀，舀起来连汤带水浇到米饭上看上去很像日式咖喱饭，毕竟巴西是除了日本本土之外日本人最多的国家，就连世界上弹奏Bossa Nova最好的野丽莎也出生在巴西圣保罗，饮食形式中有日料的影子也是在所难免。
乱炖中有黑豆难怪显得黑漆漆黏糊糊的，银勺爬动乱炖发现不仅有黑豆还有猪心、猪内脏、牛肉、香肠、西红柿、羽衣甘蓝、秋葵、南瓜、胡萝卜、洋葱等等多种食材，用一口陶罐火慢炖而成。连菜带饭舀起一勺就着餐厅里播放的Bossa Nova后野丽莎的歌曲一口吞下，乱炖的食材杂乱但往往总有意想不到的美味。
陶瓷炊具在漫长的火煨炖过程中保证了各种食材的受热均匀，各种食材的味道融合的也相当完美，配合上这特制的米饭简直无懈可击。这米饭也不简单，有着浓浓的洋葱香甜和大蒜香气，看来在煮制之前大米先和洋葱碎与大蒜煸炒过。
众多配菜中还有一道让江云枫觉得非常具有日本和巴西两国特色的菜品，是一道油炸的猪肋排。不同的是这道炸肋排在下油锅之前要经过很长一段时间的准备，先在洗剥干净擦干水分浸泡在日式浓口酱油中六个时，捞出至于阴凉的地方风干然后再次浸泡，如此往复需要三遍。最后一次风干要把肋排的水分收干到肉质表面干燥发硬，这样浸透发黑的肋排才能斩成块用油锅炸透。
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！咬上一口撕扯下肋骨上的猪肉，干燥有些柴的口感增添了几分咀嚼的快感，猪肉完全被浓口酱油浸泡入味烹饪过程除了油炸之外不需要添加任何其他的调味料，吃的就是一个纯纯的酱香和咽下猪肉后的回甜。听着野丽莎指弹吉他演唱的Jambalaya（什锦菜），嘬着啃光猪肉的排骨江云枫的灵魂都随着野丽莎清澈的歌声飞向远方。
酒足饭饱，剔着牙的江云枫站在人们川流不息的街头，扭头符华“班长，现在我们又无所事事了，你有什么想去的地方吗？”
里约炎热的午后阳光让符华解开衬衫纽扣将衣角在腰间系了个结，露出圆润纤细的蛮腰。敞开的衣领里露出内穿着的紧身汗衫，下身穿着淡蓝色水磨牛仔短裤，裤腰上别着一顶棒球帽，完美修长的美腿蹬着水蓝色旅游鞋，今符华的造型充满了少女的活力。
挽起衬衫长长的衣袖露出粉嫩的胳膊，符华将搭在头顶的太阳镜拉到巧的鼻梁上架稳。豪气干云的“既然已经来到里约热内卢，怎么能不进行一次圣地巡游？我要去看看电影《速度与激情5》的拍摄地点。”
没错！符华是铁杆《速激》迷，而且还是死忠脑残的那种，从1到8全部都有收藏官方正版蓝光版。
江云枫没有反对而是拉开凯雷德后座的车门，站立在门边特绅士的做了个邀请的动作“请吧~班长大人。。。”
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