因为晚上有几个留宿的人，唐明就留在了酒楼，等待他们随时叫自己。
从厢房里出来揉了揉眼睛，来到柜台准备清算这几天的账目，但是肚子却发出饥饿的声音。
“咕咕。”
留宿的人过来，看着唐明问道：“掌柜的，你这里有啥吃的？”
听到问话后，唐明想到自己一面前把早膳试着看看，但效果还是不错的，不如把它重新弄出来。
“我们这里早上，只有一碗清汤一个鸡蛋。”唐明看着他们回答道。
其中一个人男的，看着柜台里面的唐明说：“那就给我一人一份。”
唐明看着他们说道：“好。”
进到后厨里过了半个时辰后，端着清汤面和鸡蛋送到了，坐在饭桌上的哪几人的面前：“请慢用，这是你们清汤面。”
他们吃着清汤面和鸡蛋，露出很是满足的表情，看着唐明说：“掌柜的，没有想到这么简单的清汤面，居然也能做的好吃。”
那个男的看着正在吃清汤面的唐明，很是好奇问道：“对了掌柜的，你这天下第一楼，这还有什么可以做的菜？”
唐明把自己得清汤面吃完后，喝了一大口面汤，看着他们说：“兵不在多，它而是在于精。”
“也有道理。”
在他们吃好后唐明把饭钱收上，看着他们离开后又看着那几个空碗：“那么，我现在就把早饭弄上，以后就把这清汤面作为唯一的早膳。”
早上来的人很少，在没有客人之后写了一个告示，接着就是把酒楼关门打烊，来到了告示栏哪里。
拿出自己写的布告，看着上面贴着各种各样的布告，唐明把自己写好后就贴了上去，看着它：“好了，以后他们就知道天下第一楼，现在哪里有早膳可以吃了。”
贴好后唐明，在路上走着却看到了一家酒楼，看着上面的牌匾上写着：“渔船酒家。”
走了进去后看到里面生意很是萧条，来吃饭的食客也就只有一两个人，找了一个位置做了下来。
“掌柜的，早上你这里有啥吃的？”
穿的很是朴素得掌柜端着一小笼小笼包放到了唐明面前：“客官，我这里只有小笼包。”
“多少钱？”
“二钱。”
唐明从身上拿出银子递给掌柜的，用筷子夹起一个小笼包，看着他心说：“作为厨子，必须有评价别人食物的能力。”
把小笼包放进嘴里，吃着点了点头，包子虽然小但精华全在肉馅里还挺好吃的：“掌柜得，你的小笼子做的还不错，挺好吃。”
“谢谢。”
“为啥，你这里生意不好。”包子好吃，为啥来的食客缺少的可怜，但是心中很是疑惑。
“前面我的生意蛮不错的，但是前不久，开了一家天下第一楼的酒楼，之后我的生意越来越不行了。”那掌柜的把原因说给唐明。
唐明吃着小包子尴尬的笑了笑，生意不好却是因为自己开的酒楼。
“老伯，你这里我以后会经常来的。”唐明看着掌柜的笑了笑，接着又要了一小碗的茶水喝。
“老朽，就谢谢你。”掌柜笑道
“老伯，你太客气了。”唐明回应道。