刘雨儿将几个地下室仔细检查了一遍，又看了看泡在水里的豆子和燃烧的炭炉，绷紧脸地叮嘱：“让人每个时辰看一次豆子。记住看豆子的人只许住在上面的地窝子里，不许在下面睡觉。谁敢违背，一经发现，严惩不贷、绝不姑息。你们要随时检查，不得纵容包庇。”
舒氏等人极少看见她如此严词厉色，都唯唯诺诺地答应了，不敢多问一句。
刘雨儿这才放缓了脸色说：“让人将所有的大缸和箩都清洗干净。箩筐不用时必须拿到上门晾晒，这芽菜是入口的东西，万万不可大意。”
舒氏道：“郡主放心，属下会让人盯着。”
刘雨儿点头道：“豆子出芽后立即移入箩中，记住箩放进缸里后，要紧挨着水面，但不能浸入水中，每一个时辰淋一次水。”
“是，郡主。”舒氏等人一边用心记着，一边答应着。
刘雨儿有些无力，自己都贵为郡主了，却还要为这事操心，而最不让她放心地还是安全问题。她再三叮嘱人进地下室时必须手持油灯，油灯若是灭了，绝不可入内，必须立即通知上面的人去摇动换气扇通风换气。
下面的人对此都十分不解，可是鉴于刘雨儿的身份只得一一答应了。
下午，刘雨儿回到家里，看见刘青扬正老老实实地在床上做俯卧撑，不由笑了。
刘青扬看见她，立即停了下来，问道：“怎么了，这么高兴？是不是又有银子进账了？”
刘雨儿不满地说：“我又不是五哥，满脑子里只有银子！我在想你怎么这么听话？”
刘青扬没好气地说：“将你打一顿，再用盐水伺候一遍试试？”
刘雨儿嘿嘿笑道：“好了，别再生气了。那盐水冲洗对伤口恢复有好处。你看，你的伤不是好了吗？”
刘青扬想起这事还是生气，背过去不肯再搭理她。
刘雨儿做到他身边，推着他说：“青扬，别生气了，我这不是想让你的伤早点好吗？”
刘青扬掉过头噘嘴说道：“伤好了有什么好处？这还没好，你就不理我了。”
刘雨儿扶额，这孩子什么时候才能长大？自己难道一辈子都要面对着一个大男孩？她想了想故作无力地说：“青扬，我遇到难题了，你帮帮我好不好？”
刘青扬立即来了精神，掉过脑袋连声问道：“什么难题？雨儿，你快说？是不是练兵的事情？”
刘雨儿心道看来这孩子还是太闲了，自己还是要找些事情给他做做，就说道：“青扬，你说，如果你定下了规矩，士兵不肯听这么办？”
刘青扬不以为然地说：“这算什么难题，你拿住一个人的错，用军棍当众教训一顿，杀鸡骇猴就行了。”
刘雨儿心道这和干爹当初拿大哥刘青山做筏子是一个道理，可是她实在不想用这个法子。她试探地问：“难道就没有别的法子？”
刘青扬想了想说：“那也容易，你摸清他们的底，搞明白他们最怕什么，你就罚他们做什么。不过，他们要是犯了大错，绝不能姑息。”
刘雨儿微微点头，青扬到底是在国公府长大的，深知御下之道。
第二日天刚蒙蒙亮，刘雨儿带着盾娘几个轻装简行，悄悄来到芽菜作坊，果然就逮到了两个在地下室睡觉的人。
舒氏几人都惴惴不安地看着怒气冲冲的郡主。他们不明白为什么郡主不许人在下面休息，明明下面比在上面地窝子温暖舒适许多，照顾芽菜也方便。
刘雨儿看着两个跪在地上的人，既生气又无奈。她作为一个现代人，即使现在是高高在上的郡主，也不愿让别人跪在自己的面前。可是，在这个时代，她也别无选择。