“好啊，我就等着你的这句话呢！”秋瑶欣然应了下来，对李英娘说，“酒坊里面的酿酒设备已经都完工了，我带你去瞧瞧看吧。”
“设备？设备是什么意思？”李英娘不由好奇。
秋瑶带着李英娘出来布坊，朝着隔壁的酒坊走去，边走边说：“设备么，就是比普通的工具要管用，能做成许多人力做不成的事情，而且干活的速度还特别快的东西，比如说，布坊里面纺线的织布的都可以叫做设备。”
李英娘心里略略了然，正回味着秋瑶说的话呢，但见酒坊的厂房门打开，里面有个大大的类似蒸笼的设备出现在眼前，样子很奇特，李英娘活了这么多年从没见过。
秋瑶将这设备的使用方法给李英娘解说了一遍。李英娘是个伶俐的，立即就明白过来：“这些东西是制作烈酒的吧？”
秋瑶点头：“对的，这设备是用来做烈酒的。酒缸里面的原酒汁其实酒精浓度也不算特别低，可以直接售卖，老人和女人不爱酒劲大的，可以稍微稀释一下，至于口味上，有时候也得几种酒放一起调制一下，这个就看你自己的本事了。”
李英娘点头：“不错的，是这个道理。三姑娘你可真能耐，你这几句话就把酒坊的生意经给说透了，换了我怕是得琢磨好一阵的。”
秋瑶笑道：“我说的这些不算什么，等你日后泡在这酒坊，能琢磨出来的好点子才多呢。不管是织布还是酿酒，但凡一门手艺，你钻研进去了，就会发现里面的乐趣其实特别多，只要你肯去创造，就能做出来许多的好东西。”
李英娘满怀信心的点头：“嗯，我心里头也是这么想的。”
“那今天开始，酒坊就交到你手里了。过几天村里头收上来的果子搬进来，你就可以着手酿果酒了。第一批酒多酿一些，省得像布坊当时那样，备货太少，不够卖。”秋瑶叮嘱。
“好哩，我今天就开始动手，将酒缸什么的都洗干净晾好，等果子一搬进来，就开始酿酒。”李英娘答应说。
如此，酒坊里面的事情算是安排好了。先由李英娘把持着。等日后雇来酿酒的工人多了，再请了何氏来兼任管事。
何氏在酒坊管事一段时间，将李英娘给培养出来，然后李英娘就是这酒坊的管事兼技术骨干。
秋瑶离开酒坊，这就一路往家走去。
早上一大早出门去了酒坊组装设备，现在酒坊的事情处理完，回来家里的时候已经是午后。
时间过得可真快，眼看着一天的时间就又要过去了。
敲开宅门，走了进去，刚进门没多久，就听到前院的会客厅里有人在说话。不是娘和二姐的声音，是个男的声音，听上去还比较耳熟。
秋瑶不由朝着那会客厅走了去，刚走到门口，就看到村长带着他最满意的孙子铁蛋在厅中坐着。正和杨氏商量着什么。
见秋瑶回来了，杨氏忙叫了秋瑶过去：“村长今天特意来镇子上找你，说是村里头的棉花已经开始收了，动作快的，已经收完了，过两天差不多就该收果子，今天特意来问问你，棉花和果子收上来之后，是你带人回村收呢，还是让大家伙将东西拉到镇上来卖？”
秋瑶早前和卫风讨论过这事，现在就按照讨论好的结果给村长说：“去村里收，我这边的劳动量就太大了，最近两年不少庄户的生活水平都好了，有了自家的牛车，干脆就让庄户们将东西送到镇上来吧。”