陈屑扬刚刚把那一大锅“像搅混凝土一样搅”的意大利面处理完，袖口全是酱汁，一抹额头，全是面筋和胡椒的香气。他一边喘气，一边转身走向后厨另一头的拉面摊位。
那边，一名戴着墨镜的师傅正盯着红油锅，小心翼翼地加入花椒和辣椒碎，准备熬制今日的重头戏——红油辣椒汤底。这汤底不仅是拉面的灵魂，也会被分装用于二楼麻辣烫、红烧、川菜系列调料。
陈屑扬笑着凑过去：“师傅，我来帮你搅搅？”
那位墨镜师傅擦了擦汗，点点头：“行啊，别搅太猛，把油溅出来我不负责。”
陈屑扬接过勺子，动作轻巧，但眼神已经开始在调味罐中巡视。
此时，后厨其他区域已经乱作一团。
一名厨师捧着一盘颜色变得异常焦黄的鸡肉和鱼块，脸色都变了：“我艹！！谁把糖当成盐了？！”
另一边，一个正在炒土豆丝的大妈也大声抱怨：“我这边锅里怎么咸得发苦？我特地少放盐的呀！”
“我也是！”“这批鸡肉根本咸得吃不下！”“你们调料罐是不是有人换了？！”
整个后厨一时间锅盖乱响，铲子乱飞，厨师们纷纷把锅里汤倒进下水道，又开始往锅里兑水、兑汤、兑陈年高汤精华……
“我来！”陈屑扬这时候放下红油搅拌棒，撸起袖子，迈着大步冲到现场。
他看着那一锅锅“变异”的土豆和鸡肉，怒吼一声，双手抓起一整盘炒好的菜肴，直接“啪！”地砸在地上！
“咚——！”土豆块碎了一地，鸡肉溅得四处都是，空气中瞬间弥漫出一种“盐腌活物+炒番茄过期”的混合气味。
“这些盐根本冲不淡！”一个厨师快疯了，“连咸都不是那种正常的咸，是那种……灵魂都被晒干的咸！”
陈屑扬看着锅里还在煮的第二锅鸡块，皱了皱眉，然后猛地抽出一把不锈钢长叉子，冲进汤里疯狂搅拌——
“哗啦哗啦哗啦——”油汁翻滚，泡沫翻飞。
“要不……”他灵机一动，一边搅一边扯开旁边调料盒，从中拎出一整盒番茄酱！
“咚咚咚咚咚！”整盒番茄酱倒入汤底，瞬间把锅里从“极度咸+无助”的状态，转化为一种“看似有救，但实则更诡异”的怪味熬汤。
浓稠的番茄味开始在热锅中释放开来，但完全压不住原本已被“菌盐”和培养基搞得失控的底味。
“我特么要疯了！！”厨房长满脸通红，额角的青筋跟着声音一起暴跳。他猛地一拍操作台，震得锅铲都弹了起来。
“今天这顿菜我不收钱了！行了吧？！我宁愿赔钱都不愿意再炒这盘垃圾食品了！！”
说完，他气得连围裙都不解，直接转身，怒气冲冲地往后厨门口走。
“叔！你可不能走啊！”陈屑扬连忙丢下手里的叉子，小跑着追上去，语气里尽是“忠诚厨工”的焦急，“你走了，那谁管那些烤串和烤牛排啊？！你是主厨啊叔！”
厨房长头也不回，边走边怒吼：“不用管了！！那些东西也是垃圾！！辣得像化学武器、咸得像洗盐矿的下水道，全是毒药！你们随便炒去吧！！”
说罢，他一挥手，把负责烧烤的大妈也一把拉走：“走！我们走！别在这疯人院里浪费生命！”
烧烤大妈一脸懵，但终究还是一边骂骂咧咧地跟着厨房长离开，手里还拎着一袋生羊肉串。
锅还在咕噜咕噜翻滚，铁板上的油星不断炸响，调料桶安静如墓地。
而陈屑扬双手一摊，深深叹了一口气，像个临时被任命成指挥官的逃兵学员。
“哎……可惜了我辛辛苦苦熬制的红油辣椒啊。”他拍了拍被红油染色的袖口，耸耸肩，然后一步步走回烧烤摊位，站在空荡荡的操作台前。
他站定、仰头、闭眼。“现在起……我就是烧烤之神。”