顾小悠回到早餐铺子的时候，车马行的一行人都已经吃饱喝足了。
车马行老板正斯文的用卫生纸擦着嘴，看见顾小悠，热情的招呼道：“顾老板您过来了。”
顾小悠颔首算是招呼，笑着问道：“怎么样？吃的可满意？”
“太满意了，您的铺子里早餐样式这么多，在下上次就该进店尝尝。”车马行老板语带遗憾的说道，仿佛上次错过了一万两黄金一样。
“现在吃到也不晚。”顾小悠笑盈盈的给他倒了一杯消食的山楂茶。
车马行老板喝完一杯茶，又和顾小悠客套了几句，便起身站起。
“在下和伙计们都吃好了，感谢顾老板的款待。”
说着，车马行老板从衣袖中取出一锭银子，放到桌子上：“这是我们的饭钱。”
“说好了，我请客的。”顾小悠推辞道。
“都是做生意的，不好多占您便宜，这样吧，您也给在下个优惠价好了。”
“行啊。”顾小悠爽快的答应，交给账房先生结算，吩咐他给车马行老板打了个七折。
“这七折是？”车马行老板好奇的问道。
“哦，七折就是百分之七十。”见老板还是一脸的疑惑，顾小悠挠挠头，解释道：“简单的说就是不如说 一百两银子收七十两就是七折了。”
“原来如此，有趣有趣。”车马行老板露出恍然大悟的神情：“在下从顾老板这里又学到了新知识，真是受益良多。”
“我在您那里也开了不少眼界。”顾小悠客套的说道。
“顾老板过谦了，对了，这是我和伙计们刚刚写好的订单，还烦请您费心，给我们明日送餐了。”车马行老板拿了一张宣纸递给顾小悠。
顾小悠展开宣纸一看，车马行的伙计们不比书院的小公子们胃口小，宣纸上满满当当的写着早餐的名字。
看见顾小悠吃惊的表情，车马行老板笑着说道：“让您见笑了，铺子里都是群大小伙子，正所谓半大小子吃死老子，伙计们都能吃的很。”
“理解理解。”顾小悠笑了笑，收起了订单：“明日辰时准时送去车马行。”
“那就拜托了。”车马行老板见了一礼，便带着他的伙计们风风火火的走了。
他们一走，大堂顿时空了一半，顾小悠把订单纸给周氏：“喏，照这个速度，车钱没几天就赚回来了。”
周氏打开单子一看，顿时眉开眼笑，压在心口的石头总算挪走了。
“你上杂工采购食材吧，我得安排两个车夫专门送餐。”顾小悠叮嘱了一句，便去安排送餐的人手了。
她安排了两个对京城路线最熟悉的两个车夫负责给车马行和新湖书院送餐，连送了十多天，订单只多不少，甚至还开始送起了夕食。
有了送餐车，每日去新湖书院报到的餐车购买的人逐渐变少，顾小悠便安排他们去别的书院门口，又拉了新的客户，另外两辆送餐车也派上了用场。
早餐铺的厨子们彻底的忙了起来，顾小悠干脆给他们招了学徒，简单的事务都交由学徒打理，厨子们的负担瞬间清了不少。
当然学徒们也是签了契约的，顾小悠才能放心让他们进出厨房。