碰杯声立马就响成一片，酒席上的气氛顿时就热烈起来了。
晚上八点，接风宴会结束后，王山和洛华要返回位于曼哈顿的公寓，玛丽住得不远，可是她喝得有点多，于是，许丽华就交代王山和洛华顺道把玛丽送回家。
许丽华看见客人都走了，小孩也上楼做作业去了，便示意柳晓梅、许三元和杨慧珊来到客厅。
许三元刚准备泡茶，杨慧珊就说让她来，潮汕人泡茶还是很内行的。
黄铭家里的差距一看就是极品，杨慧珊准备一显身手了。
许丽华此时还是满脑子的疑惑，老板为什么要在这个时候开始买房子？
按道理说等次贷危机彻底爆发，房价大幅下跌的时候再进场抄底不是更好吗？
杨慧珊这个时候已经把水烧开了，用头泡潮水冲洗好茶具之后，开始动手给大家泡茶了。
粤东人泡茶很讲究的，步骤可不少。
第一就是烫壶，在泡茶之前需要使用开水烫茶壶，一来可以清除茶壶里的异味，二来热壶有助于挥发茶香。
第二就是置茶，一般来说泡茶所使用的茶壶的壶口都比较小，需要先将茶叶装到茶荷里，此时就可以将茶荷递给客人鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷里的茶叶拨入茶壶里，数量达到茶壶的三分之一就差不多了。
第三就是温杯了，将烫壶的热水倒入茶杯里，进行温杯。
第四就是高冲，冲泡茶叶需要高提水壶，水自高处注入，使得茶叶在茶壶内翻滚散开，以便更充分的跑出茶味，俗称高冲。
第五就是低泡，泡好的茶汤就可以倒入茶盅里，此时茶壶的壶嘴和茶盅的距离，以低为佳，以避免茶汤里的香气无效挥发，俗称低泡。
一般来说，第一泡茶汤和第二泡茶汤在茶盅里混合，效果更佳；同样的，第三泡和第四泡混合，以此类推。
第六就是分茶，把茶盅里的茶汤分到茶杯里，茶杯里的茶汤以七分满为妙。
第七就是敬茶，敬茶很讲究礼仪的，将茶杯和杯托一起放到客人面前，是为敬茶。
第八就是闻香，品茶之前，必须先观茶色闻茶香，方可品茶味。
第九就是品茶，品字三个口，所以一杯茶必须分三口品尝，并且要在品茶之前，目光注视泡茶师一至二秒，面带微笑，以示感谢。
许丽华、柳晓梅、许三元看见杨慧珊这一连串眼花缭乱的操作，真的是叹为观止了。
许丽华笑着说道：
“刚才喝酒是接风，现在喝茶才是洗尘了。”
大伙一块喝着茶，聊了几句之后，才慢慢的转入了正题。
许丽华疑惑地问道：
“柳总，老板的意思是？”
柳晓梅端起茶杯慢慢的品了一杯茶，脑子里过了一下，组织了一下语言，然后对在座的几个人说道：
“老板在我回来之前，专门找时间和我谈了一次。
老板非常肯定次贷危机已经开始爆发，首先反应过来的应该是相关的股票；比如地产股、金融股，他们会先跌。
其他股票虽然有牵连，但是跌幅不会太大；这方面的工作，许总和三元你们已经在做了。
老板估计，这次豪赌的获利，最保守的估计是。。。”
柳晓梅说到这里，没有继续说下去，而是走到客厅门口看了看，见没有人，又转回来，看了大家一眼，眼睛在杨慧珊身上停了几秒。
杨慧珊站起来笑着说道：
“我出去转转！”
不过，杨慧珊心里想，这一定有什么大秘密吧。
许丽华低声说道：
“没必要，你老爸是老板的兄弟，你是自己人，坐下吧！”