第一次看到做面包的人，往往都会感到稀奇，当然了，把这个换成其他食品或者能够吸引人的东西，也是一样的。
前提得是，你所看到的是一个正规的场所，也就是那种起码得符合食品安全规范的地方，否则的话你最大的感受恐怕得是，以后再也不想吃这种东西了。
面包和蛋糕的制作，在外行人看来就很神奇，经常会有诸如“我上我也行”的念头，因为感觉起来不过就是把各种原料搭配好之后丢到缸里搅拌好，拿出来再分，再拿去烤这样一个过程，或者还要多些加工制作的过程，但总体实际上确实算不上难。
不过等到真正上手的时候，那就是另外一种情况了。
此时的胡子便是如此，他原本怀着好奇在旁边看了半天，心里面还真升腾起了一种“我行我也上”的念头，而且方才梅矛在指导他的时候就有些把他带歪了，梅矛说自己“只是随便看几眼就能够上手了，学个几天就熟练了”，这种明显是自我吹嘘的把戏，胡子还真有些当真了，不免就想着自己也不比这家伙差，怎么也不会比他学得慢吧？
如果说方才拒绝李健要他来做的邀请，只是出于对他个人的疏离和一点点矜持，那么看着看着，心里的跃跃欲试占据上风之后，他便不由地主动站到了梅矛旁边，开始还不太想主动开口，等到梅矛似乎才注意到他，拿了根擀面杖给他之后，他故作犹豫了一下，就当仁不让的开始了学徒生涯。
“哎，不要那么用力，面团会黏在擀面杖上面的，还有要记得抹点儿油润滑润滑，你的手太干了……”
事前很牛『逼』，事后成菜鸡，说的就是胡子这种情况，实际上却也是很多眼高手低的初学者都会面临的情况，就算是李健，别看他现在这么娴熟自然，当初刚学的时候，也没有好到哪里去。
大家都是这么过来的，所以他们也没有笑话胡子，反倒是梅矛和李千江都来充老司机带路，耐心的指导他，可胡子自己却感到汗颜，“我是不是太笨了，感觉上手都好难啊。”
他看着梅矛，一脸的哭丧。
梅矛眼神却一下子飘忽起来，李千江见此哪里还不知道他刚刚肯定是跟人吹牛了，不过他这个人亲疏分明，和胡子的关系明显比较淡，自然不可能在他面前揭梅矛的短，只是笑着安慰了几句，敷衍了过去。
这时候李健却又被店面上的叫声招呼了出来，又有人来买面包了。
因为昨天晚上两间店关门都比较早，而之前做的产品又比较多，所以现在店面上的“剩货”也比较多，不过一个早上加一个中午，实际上在今天新鲜的面包出炉之前，大部分情况下这些货都是能够售完地，也犯不着担心。
反而有些顾客早上来看到这么多寻则，还会感到开心。
这次来的还是位熟客，虽然李健同样叫不上他的名字，不过那张大饼似——不管是脸型还是样貌都很像的脸却记住了。
男生购物往往没有那么多婆婆妈妈的挑选，当然这也是因人而异，不过这个男生就是属于很干脆的那种，李健出来的时候他还打了一下招呼，然后几乎只是看了几眼，就选好了两个菠萝包喝一瓶香蕉牛『奶』，付好钱之后就直接在柜台这边吃喝起来。
李健看他一时没想走的意思，想着里面也不急，便干脆留下来和他唠会儿磕。
这其实也算是招揽顾客的一种手段，当然不需要讲得这么明确，只要知道能够达成这种效果就行了，因为人在选择的时候是会受到很多因素干扰的，而与顾客的亲疏关系，有时候就有不小的影响，这算是父母当初留给李健的一点儿经验。
开店这种东西，有时候你不仅仅只是卖货，还是卖面子，陪客人聊天是时有的情况，这有助于拉近关系，而且因为这里的学生圈子比较小，你要说因为你态度不好让一个人不来，可能带来的结果就是一群人不来，相反聊聊天也没什么损失，还能够通过这些学生、老师掌握学校里的一些动向什么地。
所以说，人生处处有学问，虽然开的不过是个小店，但是生意经也还是用得上的。