“掌柜的，我回来啦！”
王四郎驱赶着小驴车回到了王家乳酪铺在城西的分店，这驴车载不得人，车身比一般的车厢窄了一半，车身更长一些，也安了棚顶。
王四郎将几个木箱打开，将食盒提了出来，有负责清洗的后厨小工便接了过来，送去清洗，王四郎便提着装钱的褡裢，朝柜台走去。
“那懒驴，在路上又拉了一泡，被清洁工罚了钱。掌柜的，我看也要学着那些马车，也在驴儿的屁股下吊一张接污秽的布袋！”
掌柜的是个中年人，颇有些富态，难得点了点头：“就做个布袋，你再往汴河那里跑一趟，这是客人下的单子！”
王四郎接过手写的订单，便说道：“好咧，这就去！”
他是喜欢热闹、自来熟似的人，前两年刚被熟人介绍到了这王家乳酪铺时，王四郎干的是另外一件事，就在金明池那里，举一张本店铺的招牌和菜单，挨个马吊铺、茶肆、瓦舍去招呼生意，若有客人下单，他便记下，然后让同伴报到铺上。
一天下来，口干舌燥，两条腿都要走断了，后来掌柜的看他会来事，熟悉地方，就提了他专职送外卖，驴车至少还能坐人，再也不似从前那般辛苦了。
汴河就是隋炀帝时开凿的通济渠，金明池附近的汴河位于上游，原本这里有不少百姓沿着河渠放养鸭鹅的，包康出任开封府尹后，便在城东的漕渠划了河段，将城西的鸭鹅都迁到城东去了，为的是让流经城内的水干净一些。
王四郎不是东京城本地人，而是原京西北路郑州原武县人士，也是本朝河南行省荥阳府原武县人，与开封府的王家乳酪铺的店主算是远方亲戚，只是实在太远，关系攀得有些生硬。
在前宋时期，同样存在一个“环首都经济贫困带”，东京城西北的原武县很不幸地也在这个贫困带上，前宋的贵族、官员、富商们，在东京城周边侵占了大量的土地。
但原武县的百姓们至少比京南的扶沟、鄢陵、考城等县百姓要强一些，因为原武县在黄河以南，京师的权贵们更喜欢去南面抢占土地。
王伦入主东京城后，没收了大量被皇室、权贵们侵占的土地，统计人口然后均田，这让京畿四周的百姓们至少有了不至于让自己饿死的田产。
但开封府周边诸府县的百姓们已经习惯了在东京城讨生活，所以不少百姓们更喜欢来京城寻个工作，实在是河南行省人口太多，朝廷均分的土地太少，要养家只靠着种地太艰难了些。
王四郎往金明池北面的汴河送完餐，出来后就看到那头懒毛驴又拉了一泡，左右一看，戴着红袖套的清洁工离得还远，他便连忙去附近的店家借了扫帚簸箕，先将毛驴的粪便收拾了。
将扫帚簸箕还了回去，王四郎便听见有人高喊：“四郎，四郎！”他回头一看，却是另外一个熟识的外卖小哥耿十七。
耿十七先前在王家乳酪铺分店隔壁的馄饨铺做伙计，却比王四郎心思更灵活，做了一年伙计就跳槽到了樊楼。
樊楼那可是前宋时期就存在的、东京城赫赫有名的七十二家正店之一，是有酿酒专营权的，而且以炒菜闻名。
随着东京城西金明池愈发热闹，樊楼也在城西开了一家分店，耿十七就在樊楼当送外卖的伙计。
王四郎便凑了过去，耿十七笑嘻嘻地从怀里掏出一个油纸包，王四郎也不客气，拈了一块方糖丢进嘴里。