美味在前，几个姑娘也顾不上打闹了，全都聚在铁架台前，一边津津有味地吃着手上的烤肉，一边两眼紧紧盯着铁架台上已经滋流冒油的烤肉，时刻准备着上前抢食。
就在众人吃得美目涟涟、满嘴流油的时候，不远处的河岸边突然传来了一阵小孩子们的欢闹声，杨铁铮回头看去，便看到以三毛为首的一群小屁孩正哼着童谣，一蹦一跳地从山谷那边走来。
就在这时，一个小家伙突然停了下来，伸着脖子闻了闻，发出一声惊疑：“咦？你们闻闻，这什么味道？好香啊！”
“嗯啊！我也闻到了！好香的味道！好像红烧肉的味道耶！这是谁在这里做红烧肉呀？”
“去去去！你又没有吃过红烧肉，你怎么知道红烧肉什么味道呀？”
“胡说！去年过年的时候我妈妈就做了红烧肉给我吃！可香了！这肯定是红烧肉的味道！”
眼看着几个小伙伴就要吵起来，作为小团体中的老大，三毛立即叫道：“吵什么吵，咱们过去看看不就知道了！”
“三毛！”就在这时，杨铁铮的声音传了过来，“你们在干什么？这么晚了，怎么还不回家？”
“水生叔？”一听是杨铁铮的声音，三毛立马扭头四顾，然后就发现在不远处的沙滩上，那个正朝着自己挥着手的，可不就是杨铁铮嘛！
“咦？真的是水生叔耶！”其他几个小伙伴终于也发现了杨铁铮，有个孩子抽动了一下鼻子，立即指着杨铁铮的方向，兴奋地说道：“这香味就是从水生叔那边飘过来的！”
“肯定是水生叔在烤什么好吃的！我们快过去！”三毛立马兴奋地把手一挥，带着这帮小伙伴向着沙滩冲杀过去。
等到来到近前，那一阵诱人的肉香味变得更加浓郁，可把一帮小孩子们给馋的！
“咕咚！”三毛咽了咽唾沫，看着那架在铁架台上，滋滋冒油、散发着有人香味的烤肉，一脸期待地说道：“水生叔，你在烤什么呀？”
看着这帮面露馋相的小毛孩们，杨铁铮故作不觉地笑了笑，说道：“你先告诉我，这么晚了，你们去山上干嘛了，怎么才下来？”
“我们去抓知了猴了！”旁边一个孩子立马举起了手上的袋子，朝着杨铁铮晃了晃。
“对对对！”其他的小孩子们也纷纷拿起了手上的袋子，在杨铁铮眼前晃了晃。
直到这时，杨铁铮才注意到他们每个人手上都提了一个透明的塑料袋，一个个指头大小的东西正在里面蠕动着。
“知了猴？”杨铁铮一愣，这才想起来，现在这个季节不就是知了猴成群出洞的时候嘛！
在杨铁铮小的时候，他也经常带着一帮小伙伴们到山谷的果林里去抓知了猴，回家让母亲油炸着吃！
那味道，至今还停留在脑海中，没有散去。
知了猴就是知了的幼虫，它们是藏在地下靠吸食树根中的养分为生的。
每年六月，等到太阳落山，这些长大成形的知了猴便陆陆续续地沿着长长的地道从地下窜出来，挖出一个接近地面的竖井，用前爪扒开一个小孔以观察外界的天气。
一旦天气晴好，这些知了猴便会趁着夜幕的掩护扒开泥土，爬出竖井，然后沿着就近的树干一路爬上去，迎风脱壳，晾干双翅，在黎明的露水干燥的一刻展翅飞走，也就变成了知了。