回到餐馆，余五味立即下厨，拎出一条鱼来，三两下就把它处理好，随后便一口气做了剁椒鱼头、鱼头豆腐汤、川式片片鱼和红烧鱼尾等四个菜。
这四个菜都是绝味全鱼馆中的招牌菜，也是余五味用来招待贵客的拿手菜。
当四个菜出来后，那绝美的鱼香便充斥了整个厨房，那不带一丝鱼腥味的鲜香扑鼻而来，冲进了在场每个人的鼻子，顿时引得整个厨房充满了吸气声。
余五味试着尝了一口片片鱼，那爽滑的劲道、入口即化的口感以及无比鲜香的美味一下子就击垮了他的味蕾，让他足足失神了三五分钟！
这味道，简直比自己之前收购来的纯野生鱼的味道还要鲜美，还要好！简直称得上是极品！
当他回过神来时，立即疯了似的冲出餐馆，想要去找杨铁铮，把那些剩下的鱼都给买下来，可等他到了那边，早已人去楼空！
当晚，老领导带着几位老战友光顾了余五味的餐馆，当他们品尝到那几道招牌菜时，那鲜味的味道差点没把他们自己的舌头给咬掉！
老战友们吃的是连连点头，交口称赞，余五味的老领导也是吃得满面红光！不仅仅是这味道，更重要的是余五味让他长了面子啊！
回去前，老领导特意把余五味叫到了身边，好好勉励了一番，并表示他放心大胆地去经营，只要不违背国家法律法规，有什么需要尽管跟他的那几个老战友提！
得到了老领导的这番承诺，余五味心里是又激动又懊悔！
激动的是，从此以后自己在甬城市里的发展必然一帆风顺，但是懊悔的是，自己竟然没有留下那个卖鱼小哥的联系方式，听那位卖水果的老板娘说，对方还是个农村来的，在偌大的甬城市，想要找到一个农村来的人，谈何容易！
懊悔之余，余五味却是下定了决心一定要找到对方！
第二天一早，余五味再次来到市场门口，想要来个守株待兔，可是等了两三个小时都没有等到对方，眼看着中午将近，余五味只能回到餐馆去照顾生意，临走前他给水果摊的王大姐留下了电话，千叮咛万嘱咐，要是看到那个卖鱼的小哥一定要给他打电话。
作为回报，余五味一口气买了两百块的水果，可把那王大姐给高兴的！
结果，就在一个小时后，余五味就接到了王大姐的电话，那个卖鱼小哥还真的来了！
余五味顿时激动地赶了过去，可是等他看到的时候，入眼的全是一排长长的队伍。
这一看，余五味顿时急了，这么长的队伍，等轮到他的时候，那还能剩下什么鱼啊！
于是这心一急，头一热，余五味大声喊了一句：“这些鱼我全都包了！”
“四十！我出四十块一斤！这些鱼我都要了！”
“唰！”所有人的目光齐刷刷地聚集到了余五味的身上！
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