这时周青给二人送了茶和点心过来。
林寂给黄掌柜斟上茶。坐到他对面椅子上。
“林姑娘，昨天我家大小回家跟我这一阵子吹嘘，那个串串如何如何好吃，炸鸡如何如何好吃！把我贬的一文不值！”
“年轻人嘛，总是喜欢新鲜的！黄老板的瑞祥楼我可是比不上！”
“林姑娘，我知道你也不是那说话拐弯抹角的人，我就直说了。我想和林姑娘合作，不知道黄某可有这个荣幸？”
就等她这句呢，这才是想吃饭有人送筷子！
“合作？哪方面？”林寂假装不知。
“林姑娘觉得哪方面可以那就哪方面！”
“黄掌柜爽快，我也不绕弯子，咱们有一说一。实话和您说，点心铺子和茶饮铺子，我们家还是想自己做，不想找人合作！然后这个串串呢，您也看到了，其实这里面没有太多的技术含量，只要是上了心的人，琢磨琢磨也能做出来，顶多就是味道差点！说到底呢，这个串串香最重要的就是那个汤汁的味道，这个配方呢，我也不想卖！”
“那……”黄掌柜一听，这也不剩什么了！
“但是呢，成品的底锅油料，我可以卖！黄掌柜买回去，用骨汤加油料煮了，就可以直接用了！”
“这样可以！”黄掌柜脑子转的快。如果他买了底料配方，将来林寂改良后更好吃了，他的汤底谁还吃！这样他买油料，就相当始终可以有最新式的汤底配方。
“不过呢，我还有个想法不知道黄掌柜想不想听！”
“当然了，林姑娘的见识黄某自愧不如！”
“是这样，这个串串呢虽然好吃，但上不大雅之堂。开个小食铺子可以。但是黄掌柜是做大生意的人，去您那吃饭的客人，吃，仅仅是一方面更多是为了应酬，这个串串吗，就不太适合了！您说是吗？这也就是为什么这次秋宴只有后庭的宴会才提供！”
“是是，林姑娘想到的也是黄某担心的！”
“黄掌柜，咱们之前的秋宴呢，算是合作过一次，非常愉快！黄掌柜也是通透之人，我这有一个主意，敢保证就算是黄掌柜另开一家酒楼只卖这单一菜品，也能生意兴隆！”林寂喝了一口茶。
“当真？”黄掌柜眼睛发亮！“若真如姑娘所说，黄某愿出100两，不、200两买姑娘这个主意！”
200两是林寂的心里价位。她所想到的主意，是火锅。
见她没说话，黄老板当场掏出一张银票放到桌子上，表示了自己的诚意。
“黄老板稍等！”于是林寂回到屋内将她刚刚画好的图纸拿了出来。
“黄老板，其实呢，这算是串串的同类，但吃法不同！我们将串成串串的食材装盘，按盘出售！然后您看这个！”她摊开图纸。
“这是？”黄老板见图上画了一个奇怪形状的盆子。
“这个锅子叫火锅，可以用铜制。底部这里这可装上木炭持续加热，中间这层装汤底，这个位置是烟囱，可以排烟！然后食材就在这圈锅子里的涮熟就可以吃了。这锅子还可以做成方形，然后里面放上隔层，这样一个锅子里可以同时有二种甚至更多的口味！”
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