陆光扬急急忙忙的就跑去食库，其他杂役也激动了，这可是一个月的杂活！立即跟着他跑去搬运鸭掌，生怕楚石反悔。
很快，厨房前面摆开了架势，一百多杂役面前，人人三盆鸭掌，两个空盆。
三根香已经摆设在桌子上，陆光扬将第一根香点燃，兴冲冲的叫道：“开始！”
楚石左手抓起一个已煮好冷却的鸭掌，右手抓住鸭掌骨，一捅一拽一划拉，鸭掌骨与鸭掌完整分离，跟着双手一分，骨头与鸭掌已分别落在在两个空木盆中。
陆光扬还当自己眼花了，揉揉眼睛发现对方确实已经给一个鸭掌去骨剥完，不由吃了一惊，这小子怎么动作如此熟练，莫非在私下偷偷练习剥鸭掌？
哪知道对方来了这么一下后，一下停了下来，似乎有点力不从心。
接连完成手剥青丝笋、手掏九彩蜗牛肉和手剖一万个模拟体任务，这给鸭掌去骨对楚石来说真的是小菜一碟，只是刚才一动才想起不能表现太过引人疑心，当即开始慢慢的剥了起来。
陆光扬瞪大了眼睛，这家伙到底是怎么回事，剥两下喘口气，剥两下喘口气，一个念头闪过，这小子强行追求速度，后面肯定不行了！
“你干什么？”
眼看楚石晃悠悠的站了起来，陆光扬不由脱口发问。
“太累了，我走动走动，休息下！”
楚石转了个圈子，暗中观察其他杂役剥了多少，大叫一声：“哎呀，他们都剥这么多了，我得努力才行！”
就见他坐下来咬牙切齿的开始剥起鸭掌来，内力一逼，额头汗水直冒，就如在拼命努力一般。
陆光扬心花怒放，笑吟吟的看着对方吃力的剥了一只有一只……怎么回事，这家伙一盆鸭掌剥完，已经开始剥第二盆了。
“不行了，得休息下。”楚石喘着大气，直接开始休息。
“你们这些废物，还不加油，没见楚石都剥第二盆了！”
陆光扬心中焦急，连忙呵斥那些杂役，眼看手脚快的超过了楚石，心中松了口气。
“不行了，我得拼命了！”
楚石一声大叫，满头大汗又开始一轮领先，开始剥第三盆了。
“你们赶快，谁要是落后，以后把杂活全包了！”
陆光扬红着眼，开始叫嚷起来，看着其他杂役赶上来，长出一口气。
“不行了，我得拼命了！”
……
这里的动静引起了厨房里面厨师的关注，有人跑来看热闹，有人却是去报告了厨师长白蛮。
白蛮一来就火冒三丈，指着陆光扬的鼻子破口大骂：“你他娘的吃饱了撑的，让他们剥这么多鸭掌，是不是想累死我们？”
这白蛮可是潘刚的小舅子，陆光扬连忙解释：“厨师长，我是想着多给你们做点储备……”
“去你娘的储备，这些鸭掌你们自己切丝，我们走，让这些小子自己折腾。”
白蛮带着一干厨师回去了，将这个摊子扔给陆光扬。
就在这时，一片哗然之声响起，楚石已经第一个剥完了。
陆光扬没想到这家伙赢了，自己还被白蛮骂一顿，却见楚石一副大汗淋漓的样子，站起来摇摇欲坠。
周围的杂役大吃一惊，有人就去扶他。
“谢……谢谢，还好……过去给酒楼打工……也给鸭掌……去过骨……总算赢了……”楚石气喘吁吁的自我解释。
陆光扬见楚石这副模样也愣住了，反应过来欣喜若狂，这个混蛋为了获胜，显然是耗尽了体力。
“楚石，没想到你过去还在酒楼打过工，应该会给鸭掌切丝吧？”
“会……只是我……我太累了……”
楚石哆哆嗦嗦的道，完全是力不从心的样子。
陆光扬马上道：“你要是能将剩下的鸭掌全部去骨，再在三个时辰内把这里所有的鸭掌全部切细丝，我就允许你休息一年。”
他为了当好食堂杂役的管事，还是对有关厨艺知识大致了解了下。