很多人以为温室大棚是现代发明，其实早在两千多年前，国人就已经发明了最早的“温室”，吃上了反季节蔬菜。
《汉书·召信臣传》就明确记载了古人吃反季节蔬菜一事。太官园的暖房中种植冬天生长的葱、韭等蔬菜，召信臣认为这些东西不合季节，对人体有害，不适合用来供奉给皇上，奏请皇帝免除这一切，从而每年节省几千万的费用。
到了唐宋，反季节蔬菜不仅被民众接受，还出现了如“韭黄”之类的黄化食材。
而到明朝，基本使用火室或火炕来生产反季节蔬菜，那时京城有钱人家都会建地窖火炕，隆冬时节，不仅黄芽菜、韭黄不绝，还有花卉、黄瓜等。
然而在洪武年间，民生还有些凋敝的年代，反季节蔬菜绝对是稀罕物。
就说进来的一众商贾，只有极少数人买过尝尝鲜，更不用说瞧见这么大一暖室，郁郁葱葱，宛如夏日重现。
“曹公公，建这样一个暖室，每日要烧多少石炭？”董家家主问，他家做酒楼、客栈生意，若能在冬日提供一些蔬菜，肯定要提高名气啊！
曹锦呵呵一笑：“这暖室长四丈，宽三丈，每日昼夜不歇，需烧石炭八十斤。”
“八十斤？”张家家主咂舌，心中飞速计算，目前一斤石炭一文钱，一日就需八十文，一个月下来就是2400文，也就是二两四钱银子。
对于庄户人家而言，二两四钱好大一笔。可对身家巨富的商贾而言，实在不算什么。
一时间，屋内众商贾都有回去自建暖室念头。
听曹锦又说：“如今，我秦王府特制蜂窝煤，百斤只需五十文，按一个月烧两千四百斤算，只需一两二钱。”
众商贾闻言，又是一惊，未料秦王府的蜂什么煤，竟如此便宜，就是不知好不好烧啊！
“曹公公，能否带我等瞧瞧！”
曹锦等的就是这话，领一众商贾出了暖室，在凛冽的寒风中，来到火室间，但见找灶坑里燃着熊熊烈火，所谓的蜂窝煤不仅好烧，似乎还没什么烟。
“公公，我们太和楼想订石炭万斤……！”
“曹公公，我们张记酒坊订石炭五千斤……！”
“曹公公，我王富贵订蜂窝煤两百万斤……！”
众人都是一愣，转头望去，原来是那个身材矮胖，穿的像个球似的家伙。
这人嘿嘿一笑，“曹公公千金之躯，来给我们介绍，若不买个千八百两的，我王某是没脸出这个门啊！”
曹锦闻言大笑，道：“王员外豪爽，若不忙时，可以一同饮茶！”
王富贵慌忙拱手，笑道：“谢公公赏识！”
众商贾这才反应过来，这是一个能搭上秦王府的绝佳机会啊，怎么就糊涂了？
“我要订两百万斤！”
“我要订一百万斤！”
“我要定三百万斤！”
西安府的豪商纷纷加磅，三十多名商贾，一共订了五千万斤的蜂窝煤，价值两万五千两，算是开了个好头。
朱爽则在秦王府承运殿，宴请陕西三司及西安府大小官员，吃的是铜锅涮肉。
每个官员面前都放一个铜制炭火炉，炉旁边有手切羊肉、牛肉，以及各式青菜。