不多时，饭菜被端上了桌，两家人围在一起坐了下来。这顿酒菜准备得非常仓促，有一盘自家腌的猪头肉，一盘咸肉炒菜，两盘炒素菜，炸一盘花生米，外加一盆菜汤，一共五菜一汤。
因为位置不够，两个小孩暂时丢到一边去玩耍了。
小虎玩手机，小丫头趴在旁边看着，两个孩子都玩得津津有味儿的，倒不需要大人多操心。
宋卫明翻出来一桶散装白酒，笑呵呵地介绍道：“咱们今天就喝这个，这是我找人买的自家酿纯粮食酒，不带勾兑的，喝着踏实。”
宋颂接触过酒厂，所以他很清楚，根本就不存在不勾兑的白酒，也没有什么纯粮食酒这类概念。
白酒无非分为三大类，固态发酵酒、液态发酵酒、固液发酵酒。
人们常说的纯粮食酒，其实可以理解为固态发酵酒，就是用各种粮食以特定工艺酿造出来的不同品质的酒，经过过滤、老熟、发酵、勾调等步骤最后灌装贴标销售的白酒。
而所谓的勾兑酒，基本就是指液态发酵酒，就是用食用酒精添加纯净水和各种香料，勾调出来的白酒。
至于自家酿的酒，无论用料多好，都是不可能跟大厂出来的酒去比的。从酿造工艺到最后的成品灌装，都缺少最基本的把控，里面很多对身体有害的物质都没有除掉，喝下去反而对身体不好。
虽然知道这些，但宋颂并没有很卖弄地去说出来，没必要。
长辈举杯就跟着喝，把长辈陪痛快、陪开心了，比卖弄学识要有用的多。
“哎呀，有这好酒，今天可得多喝点。我最小，我来倒酒吧！”宋颂主动起身抢过二叔手里那桶白酒，给老爹、二叔和大奔哥先把一次性杯满上，最后才给自己倒一杯。
“来来来，先喝一个。”二叔先举起了杯，不是很会说场面话的他，除了说“吃好喝好”这类话，还真就不知道该说些什么来祝酒。
不过自家人喝酒，倒是真的没必要讲究那么多，只管喝、只管醉就完事了，哪怕今天直接吐桌上，也不会被人拿出去到处宣扬，说错了话也不会有人介意，这感觉可比陪客户、陪领导喝酒好太多了。
宋颂习惯性地第一口先喝了一指的深度，结果差点当场就把酒吐出来，好不容易把酒咽下去，眼泪却差点出来。
“二叔，这酒多少度啊，咋这么辣？”宋颂觉得这口酒从口腔辣到喉咙、又辣到胃里，滋味实在不好受。
宋卫明“吱吱哈哈”地咽下一口酒，赶紧夹了一筷子菜送进嘴里嚼下去，这才开口回答：“说是六十多度，一点水都没加，酿出来啥样就啥样。咋样，不错吧？”
“不错，相当不错。”宋卫军连连点头，非常认可。
宋颂忙掏出烟发一圈，然后坐下来看着面前那杯酒开始惆怅：这特么咋喝下去啊？
不管酒多难喝，喝不下去的永远都是刚开始的那几口，等酒劲儿上来了，聊嗨了，最后别说是这种高度数的白酒，就算是调味用的料酒，照样能喝下去。
二叔家这种一次性杯挺能装的，估计一满杯至少二两，爷们儿四个两杯酒喝下去，情绪都激昂了起来。
宋颂搭着老爹肩膀在那称兄道弟，二叔不停张罗喝快酒，真是奔着喝断片儿去的，之前表现得很大大咧咧的宋奔在这种时候竟然话变得少了，只笑呵呵地坐在那里看着别人说话，几乎没怎么说话。
不知是喝多了眼花，还是烟太熏眼睛，宋颂注意到宋奔好几次都悄悄抹眼泪。