回去的时候程言特意去了一趟铁匠铺定做了一个适合涮火锅的锅子，等到下午锅做好送来的时候，程言吩咐下人洗菜切肉，自己则是去厨房用辣椒和其他材料熬了一锅汤底，然后风靡全球，让男女老少都喜爱的特色美食火锅就可以开吃了！
程大壮看着桌上点燃的小炉和上面咕嘟冒泡的红油和清汤，再看看桌上生的蔬菜和肉类，想了想诧异的道:“你不会是想让我们边煮边吃吧？哪有这样的吃法？还有这一锅红红的汤真的不会吃死人？！”
“你不说话能死啊？”，徐慧芳嗔怪的看他一眼，然后看着旁边忙着往锅里下菜的程言，笑道:“别理你爹，你这锅汤闻着就让人淌口水，肯定好吃！”
这话一半是真，一半是假，徐慧芳其实心里也虚，但是这是宝贝儿子做的第一顿饭，就算在难吃也要吃下去！
程言猜到她的想法，顿时哭笑不得，正好锅里的蔬菜熟了，程言赶紧用公筷捞了一片白菜放到徐慧芳碗里，眼睛亮晶晶的看着她。
“娘，我给你在清汤锅里涮的，不是很辣，你快尝尝！”
程言做的事鸳鸯锅，给程母的是不辣的，因此程母吃下去只感觉有些轻微的辣，非常的好吃。
程母吃完，眼睛顿时亮了，由心的夸赞了一句:“好吃！”
程言顿时高兴的呲起了白牙。
程父见状也将信将疑的捞了一片清汤锅里的白菜尝了尝，眼睛顿时就亮了，有迫不及待的捞了一片红汤锅里的菜放到嘴里，结果辣的直喝水。
不过越辣越好吃，程父忍不住又捞了一片白菜，还主动地拿着肉菜往里面下。
这一顿饭一家三口吃的其乐融融，末了程言看着程大壮道：“爹，你觉得这火锅怎么样？”
程大壮摸了摸自己滚圆的肚子，毫不吝啬自己的赞美：“好，太好吃了！绝对能赚大钱！”
“这样，清汤锅咱们就卖的便宜一点，红汤锅就要贵一点，不过便宜的也不能太便宜，贵也不能太贵。”，程大壮想着程言说的火锅的用料，想了想道：“唉，一两银子的辣椒才能熬一锅红汤……那就清汤锅要个五十文钱，红汤的就先要半两银子，等到我买几块地把辣椒种出来，红汤的锅就可以降降价……”
“行，爹你决定就好，就是可别忘了我的一成分成啊！”。
“嘿，你这臭小子”，程大壮白了他一眼，刚想驳回他这话，立马就被旁边的许慧芳瞪了一眼，于是只能偃旗息鼓，乖乖点头道：“放心，这是你想出来的，赚了钱肯定分给你！”
“谢谢爹，谢谢娘，我以后一定考取功名，好好孝敬你二老！”，程言抱着许慧芳撒娇似的道。
过了几天，程父定制的十几个涮火锅的锅子和小炉子就已经做好送过来了，于是这天一早，云汐楼的一排菜单正中间就出现了火锅这道菜，因为清锅很便宜，进店来吃饭的也都能买得起，于是几乎所有客人都点了一个清锅和几道菜涮着吃，还有人点了红锅，本来也都是图个新奇，结果一吃就都停不下来了，对着火锅赞不绝口，吃了清锅的好奇红锅是什么味，吃了红锅的还想吃，总之就是很受欢迎。
没过几天，云汐楼里每天不到饭点都爆满，想抢个位子都抢不到的那种。
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