见状，一旁的谢超轩也观察后厨一圈后，摸了过来，笑嘻嘻的提了个建议：“不错，效率很高，那你们完全可以效仿那些网红餐厅，搞一个超时送菜的噱头。”
齐老爷子摆出愿闻其详的表情，谢超轩说：“简单，客人落座点完单后，摆一个沙漏或者计时器，如果打算搞扫码点单，也可以直接把计时嵌入到点单系统里，设置一个时间，超过这个时间还没上菜，或者没上齐菜，就赠送一份菜，或者免单。”
齐老爷子想了想，点头：“可以。”
晁堂也摸了过来，笑着补充：“可以玩的更系统一点，弄两个计时，一长一短。短计时结束后还没上菜，直接免单；长计时结束后还没上齐所有的菜，未上的菜就免费赠送。而且还能为每道菜都设定个大致的等候时间，点单结束后直接将时间叠加起来，作为长计时的标准。”
谢超轩补充：“这个简单，正好我认识个很牛的程序员，可以介绍给你们，定制一套程序就是了。也不需要应聘他，签个长期的维护协议就行，价格不会很高的。”
齐老爷子扭头看他：“你咋啥人都认识？”
“嘿，老子好歹也是创品牌开公司的，当然形形色色的人都认识些啊，这就叫人脉！”谢超轩翻了个白眼，然后接着提议：
“另外，你们偶尔还可以故意晚上一两道菜，给幸运食客免单或者免几道菜，以此来激活他们的侥幸心理，下次再来时就有一定可能故意去点那些高价格费时间的硬菜，碰碰运气。”
“中。”
三位大佬你一言我一语，就又拿出了一个主意来，等着试营业的时候推出试水。
嗯，谢超轩并不是他们店里编制的，除非自己手痒否则不需要做菜，而另外两位巨佬作为行政总厨，分到他们手头的菜也着实少，绝大部分齐禹这个厨师长都能轻松应付，还远比齐清河等人悠闲，他们自然有大把的闲心思四处晃悠。
这也是正常的，升到厨师长，日常任务就开始慢慢侧重于后厨的管理和培训了，菜只做一些招牌，工作并不繁忙。而到了行政总厨，则更加悠闲，很多规格不到的餐馆甚至直接不设，厨师长就到头了。
所以三位巨佬今天的主要任务，还是发现问题，并加以整改。
大部分得靠晁堂和谢超轩，而主力还是谢超轩，晁堂退休多年，很多经验虽然还是通的，眼光也仍在，但仍有不少东西已不适应如今了。
至于齐老爷子，就是个凑数的，他没得这方面经验，除了把齐清河屌了一顿以外，啥都没发现。
就在这时，他们忽然听见了齐禹叫唤。
“哎，师父，麻烦你们过来一下，这参黄养生汤是什么东西啊？”
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