而且，也亏得晁堂厨艺过人，才能把味道处理的这么恰到好处，融洽非常，换个人来，怕是会反倒弄巧成拙，把味道弄得驳杂，割裂感严重。
晁堂也在感慨：“但说实话，归根结底，还是小禹的清汤优秀，不论承载豆芽的香甜，还是承载火腿的鲜香，都仍游刃有余，要汤的基础差些，没了这股子鲜味作为调和，还真弄不出这么完美的火芽银丝。”
谢超轩对此深表赞同，连连点头：“小禹的这锅清汤确实是绝。只可惜，文章本天成，妙手偶得之，哪怕小禹现在今非昔比，再想弄出这么完美的清汤怕也难了，我俩更不用说，那是拍马也不能急，想再一次做出这么完美的菜，恐怕玄咯。”
“那可不一定！”晁堂看向齐禹，笑问：“这清汤，你有几成把握熬出来？”
齐禹抬头望天。
就……
半点把握都没。
纯看运气。
不同于其他菜，要做到完美虽然也极难，但齐禹多多少少还是抓住了点感觉，有那么一丁点儿把握的。
至少他知道该如何最大化的应用“伪·厨神的直觉”这一能力，尽可能提高成功率。
但清汤不行，扫出完美清汤纯属玄学，能翻车的点太多了，一日不将火候与调味也练到伪厨神级，就一天不敢说做到完美的把握。
这锅清汤，不说成为绝唱，至少很长一段时间内，确实是做不出来的。
所以今早拿它来吃面条的行为着实有些奢侈了……
好在只要吃进肚子，就不算浪费，能把手擀面推到不属于它的高度，也着实让人满足。
三位巨佬都看出来了，谢超轩说的没错，齐禹不太可能再复刻出这锅清汤。
然后他们对视一眼，下一瞬，便忽然都往那口巨大的汤锅冲去。
抢汤！
剩下十多斤汤，用一点少一点，抢到一份是一份！
最后，齐老爷子仗着身子骨最弱，硬是豁出去脸面，竟用近乎碰瓷的法子，抢到了足足七斤清汤。
晁堂和谢超轩则一人瓜分了四斤不到，颇为遗憾，频频看向齐老爷子手中的锅。
齐禹都看懵了。
“嘿不是，我熬的汤，是不是该留一点……”
“嗯？”晁堂眨巴眨巴眼睛，满脸迷茫的看着齐禹：“你说什么？我没带眼镜听不见。”
谢超轩也开始表演：“哎呀，小禹，你怎么啦？怎么光动嘴皮子不说话啊，是不是哪里不太舒服？”
齐禹：？？？
不是，这么不要脸的？
没办法，他只好可怜巴巴的看向齐老爷子。
老爷子却直接走到灶台边，生硬的岔开话题：“忽然想起来了，我也有道菜，正好借这锅清汤展现一二，小禹过来打下手。”
齐禹咦了声，注意力当即转移：“什么菜？”
“雪花鸡淖。”
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