S级！
无限接近完美！
除了误打误撞成功做完美，但至今都无法复刻的粥和上汤焗龙虾以外，这份小笼黄米蒸牛肉，就是齐禹迄今为止做出的等级最高的美食。
甚至，并不需要局限于齐禹自身，就连齐老爷子、晁堂和谢超轩，都很难稳定做出这个水准的菜肴来。
最关键的地方在于，它还不是误打误撞。
当然，齐禹也不可能把这菜稳定做到S级，这次成功有运气的成分在，否则他岂不是比三位巨佬都要屌了。
不可能的，基本功差的太多了，即使这道菜的容错率要比三位巨佬的那些硬菜高的多，S级的档次，也注定齐禹在真正成为顶尖大师之前，不可能十拿九稳的做出来。
综合这几天的练习来看，大体上连一成的成功率都没有，只七八分左右，比起三位巨佬还是差了太多。
但即使不小心翻车了，也是保底S级的水准，无外乎少一句无限接近完美的评价，改为接近完美而已。
这就很可怕了，因为三位巨佬做S级的菜也只有二三成把握，拿手菜也不过六七成，还是会有翻车的可能性，齐老爷子的文思豆腐就翻过车。
当然，这道小笼黄米蒸牛肉能这么屌，并不完完全全在于技术。
更在于BUFF。
齐禹其实作弊了。
也是超乎了齐禹本人的预料，欢愉BUFF所带来的好心情，对于美食居然有着无与伦比的加成。
但这也难怪，味觉本就是一种相当主观的感觉，不仅仅会受到个人喜好的影响，更会被心情所左右。
情绪低落消沉的时候，吃美食也味同嚼蜡，没有胃口；心情愉悦的时候，啃窝窝头都觉得香喷喷美滋滋的，怎么吃怎么舒服，食欲大开。
甚至可以这么说，吃饭除了吃饱吃生存外，就是吃享受吃心情。
而小笼黄米蒸牛肉的BUFF虽然在二十四小时内不会重复生效，且七十二小时内再吃效果还会减半，第三次吃直接归零，但受影响的仅仅只是吃过后的持续效果，在吃的过程当中，BUFF是丝毫不打折扣的。
这些天吃了二十几次，齐禹早就试验出来了，哪怕第三天的时候欢愉BUFF已经不起作用，但在吃的时候，仍然相当愉悦。
这种愉悦，在不知不觉间振奋精神的同时，更能无限放大品尝美食时所获得的欢愉情绪，大脑开心了，就表示不要停，并下意识地将注意力集中在嘴巴里，进一步享受味觉与口感带来的双重愉悦，并自动屏蔽了些许无伤大雅的瑕疵。
越吃越嗨皮，越吃越好吃，无形之中，就大大拔高了这道菜的评级。
否则，如果没有欢愉BUFF，单单论硬实力的话，这菜再如何奇思妙想，能达到A+级接近S-的水平也顶天了。
好在A+级的菜也当得起一句大师之作，本身就趋于无瑕，经得起这种放大，所以拔高的程度极高。
如果本身档次不行，虽然在欢愉BUFF影响下也会让人下意识忽略缺点，拔高评价，但提升的程度肯定就没那么高了。
正因如此，齐禹也才不慌不忙，想要最后一个压轴上菜。