难道是天生神力？
“去！”蒋麦花白了她一眼，“还不是练出来的。”说着就伸出一双满是老茧的手给楚秀看，“谁还没个年轻的时候呢，你看，都是老天爷留下的。”
她说的潇洒，但楚秀却颇有触动。她知道作为女人，远比大家想象中要付出的多，更何况是寡妇了。
别看蒋大娘现在泼辣，她年轻的时候也应该是一个温温柔柔的小娘子吧。
三斤黄豆，两个人足足磨了一上午，这才磨出差不多六斤的豆浆和四两的豆渣。
“然后把这豆浆放锅里煮。”楚秀吩咐道。
“那需要加东西不？”
“不用，就这样烧开就行了。”楚秀写下的方子给她读过一次，但是她不认字，记忆也不好，这么几天过去她都快忘光了，因此才有这么一问。
豆浆放锅里只需要煮上5分钟，剩下来的步骤就跟做凉皮差不多了。
楚秀先把烧开的豆浆倒进事先准备好的大木盆里，然后放进锅里隔水加热。
随着温度的升高，放在木盆里的豆浆表面开始凝固，接着就慢慢出现一层豆皮，楚秀赶紧站起身，抽出一双筷子就沿着锅边把它小心翼翼的夹出来，“看，这就是腐竹。”
“就这？那天我看到的不是这样的啊。”蒋大娘疑惑。
“那还不简单啊，放在院子里晾晾就可以啦。”
二辉搭的窝棚刚刚好，她又找了不少竹竿放里面当架子，就这样趁着腐竹还热的时候赶紧把它搭上去，“差不多半盏茶的功夫就好了。”
只是蒋大娘心有犹思，“这么简单，一看就会，万一被别人看到学去了咋办？”
她这会儿心里居然有些后悔了，原本还以为这腐竹多难做呢，没想到煮煮豆浆就可以了，早知道是这样，她还换什么方子？
不过现在说什么也晚了，毕竟签了契约，只能等这腐竹赚大钱，让她好好的补补这亏空！
楚秀不知道她的想法，趁着锅里的豆皮还没出来赶紧跟她换了位，“你试试？”
又看她一副心事重重的样子只当是她怕这东西泄露出去，只能尽量安慰，“怕啥，到时候只咱两个轮流夹不就行了？”不告诉第三个人，她们这腐竹至少也得两三个月后才能被模仿出来。
到那时候，她们作为第一个吃螃蟹的人肯定受用无穷。
基于此，还真没啥怕的！
三斤的大豆一共出了一斤八两的腐竹，也就是18根，都在特质的木架上挂着，楚秀看着鲜嫩的腐竹直流口水，“要是都做成辣条该多好啊。”
不过这就是另外一件事了，楚秀并不打算跟蒋大娘说，只先等着，留待后用。
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