这边刚坐定，王婶子就领着胖丫过来了。
娘俩一人提了一篮子鸭蛋。
“她王婶子，可是有事？”让春喜上了茶，伍姨娘问道。
“我是觉得清欢做菜那么好吃，必定也是会腌咸蛋的，就想着让她帮着腌些咸蛋，这鸭蛋是胖丫他爹在衙门里得的，我也不会做，放在家里可惜了，腌了咸蛋，咱们两家一人一筐。”王婶子说着，将那鸭蛋给伍姨娘看。
那些鸭蛋个头均匀，各个都泛着青色，洗的干干净净，只看着就觉得喜人。
林清欢则是笑着道：“腌咸蛋不费事，腌好我们一个也不留，您把两篮子都拎去。”
“那可不行，你们若是不要，我就不腌了，去街上买去。”王婶子作势要起身。
伍姨娘拉了她的胳膊：“街上买的岂不是贵？”
“正是呢。”王婶子道：“算下来还是我家占了你家的便宜。”
街上一只生鸭蛋五文钱，腌好的却要三十文一个，确实要贵的多。
林清欢微笑：“这么多鸭蛋，都腌成咸蛋也吃不完啊，时间长了就齁咸不好吃了。”
胖丫笑着道：“清欢姐姐，我哥哥托人捎了信，说是过几天就回来了，他最爱吃咸蛋，我们这一篮子回头都是要给哥哥带去的。”
王大山夫妻俩有一儿一女，儿子王小川自小不爱读书，虽和季羽书年纪相当，却完全朝着相反的方向发展，偏爱舞刀弄枪的。
王大山夫妻俩一商量，干脆送了儿子去习武，想着学些正儿八经的拳脚功夫，以后也如同王大山般进衙门做个小吏也不错。
只是汝州城并没有专门教人拳脚功夫的学堂，王大山就想办法托人将王小川送进了京城的三合武馆。
三合武馆设置在京郊，里面的弟子无数，从那里走出来的学子有本事的都投身军中做了武将，差些的也会被富贵人家请去做护卫或者如王大山的打算一般当个小吏。
前世纵使林清欢没有机会接触世事，三合武馆的名声也是听说过的。
“是放假了吗？”练武极艰辛，武馆管教的也严，王小川连过年都没有回来。
“是休沐了，一个月可以休一天，我哥哥攒了十个月才攒了十天的假期。”胖丫很为自己有一位这样的哥哥骄傲，说道：“清欢姐姐，我哥哥可厉害了，考试的时候还得了优秀呢。”
“嗯。”林清欢点头，叫了胖丫道：“那我们去给你哥哥做咸蛋，让他吃好了好练武。”
腌咸蛋的工序并不复杂，只要掌握好盐的分量就好，不过林清欢腌咸蛋却又不一样得步骤，就是将所有的洗干净的咸蛋都放到酒里过一遍。
然后才滚上盐粒，让春喜和胖丫俩人拿春泥糊上了。
王婶子见要用到酒，忙着要回家取酒，被伍姨娘拦上了：“正好昨日席上剩下了一点酒，够用了，你别麻烦了。”
不用伍姨娘和王婶子插手，不到一个时辰，腌蛋就腌好了，林清欢装了一大一小两个粗瓷坛子，小的留了下来，大的让春喜帮着王婶子抬回了王家。
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