接连几日，迟凉都在院里给众人讲种地有关的事。
她也没种过地，但好在，她以前经常看农业节目，所以大概知道一些，如今她也只能将她所知道告诉众人，再让他们自己去钻研摸索。
这一日，迟凉起了个大早。
赵玉鄢不知何时上来了，迟凉刚一下楼，便瞧见两个大熊猫眼，她一脸的讶异，调侃道，“你昨晚去做贼了？”
赵玉鄢用丝布包裹着冰敷眼睛，听到这话仰头就看到了一脸戏谑的迟凉，心虚地讪笑了笑。
“没有，昨夜不知道怎么了，胃有点不舒服，便没睡好，但你别担心，现在好多了。”
迟凉闻言道：“这样啊，我正要去做早膳，你再回去睡会，等做好了我喊你。”
这会儿没到饭点后厨也没有人，迟凉一个人便放开手脚，厨房是她设计的，除了习惯问题，还特意避免了一些安全隐患的问题。
她所处的位置不管从外面的各个角度看进来都只能看得清清锅里什么菜色，却是看不清她的台柜和准备的东西。
赵玉鄢胃不舒服，迟凉想了想，决定做山药青菜粥。
将山药洗干净上蒸笼蒸，焯水的青菜剁碎，胡萝卜、香菇切丁，切碎花备用，再另取一个晚碗，打上两个鸡蛋用筷子搅匀成蛋液。
蒸熟的山药碾碎备用，锅里放油将胡萝卜、香菇爆香，加水放入碾成糊的山药，将其搅开。
等粥煮沸，一定要边搅拌边淋上一碗蛋液才能形成漂亮的蛋花，再加入蔬菜碎撒点小盐搅拌一下，淋上一点香油煮开便可以出锅了。
浓稠鲜香，满满的山药香味，青菜的翠绿和胡萝卜的小红、香菇等，色泽诱人的山药蔬菜羹便做好了。
山药蔬菜羹端出来稍微放凉的时间，再来一份几个孩子爱吃的鸡蛋饼。
鸡蛋打散，加面粉跟鸡蛋搅拌均匀后加入牛奶，调味的盐，蔬菜用的是切末的胡萝卜碎，小葱，搅拌到稀面糊的状态就差不多了。
锅里刷一层油，舀上两勺面糊，摇晃锅让面糊受热均匀，也是使其形成圆饼状。
凝固之后在上面刷一层油，铁锅往上颠一下，给面糊翻个面接着煎，煎至两面金黄即可出锅，切好装盘。
一锅山药蔬菜羹，几盘鸡蛋饼，就搞定了今日份的简易早膳。
“太香了！”门外传来熟悉的惊呼声。
迟凉无奈地看了一眼走进来的赵玉鄢，“不是让你回去补觉吗，你看你这黑眼圈加浮肿的模样哪有平日半分美貌，也就段大哥能纵着你。”
“嘻嘻，迟凉妹妹做的早膳这么香我哪里还能睡得着，一会一个山药清粥味，一个鸡蛋味的，就是睡着了也得流口水醒来。”赵玉鄢嬉皮笑脸地说道，直接端着早膳出去。
迟凉无奈的笑了笑。
一行人回到院子，便看到已经洗漱干净，穿戴整齐坐在几个小家伙，他们甜甜地喊，“娘亲，早安。”
看到碟子里的鸡蛋饼，几个孩子的目光都亮了一圈。
“先喝一口粥再吃鸡蛋饼。”迟凉给每个孩子添了一碗粥。
“娘亲这个好喝！”陆贝喝了两口，眸光亮晶晶地说道，“里面有我爱吃的山药！”
听到陆贝惊喜的声音，迟凉笑着点头，“说的没错，这叫山药青菜粥，喜欢就多喝点。”
看着抓着鸡蛋饼吃得很是满足的小孩，迟凉眼里带着笑意。
赵玉鄢不知干嘛去了，好一会儿才回来。
她本就喜欢喝粥，她舀了一勺山药蔬菜粥送入嘴里，暖糯可口的口感让她很是惊讶，“好香的山药味，软烂可口很细腻的口感，还有鸡蛋花，好香好嫩好好吃。”
“不加米也能做出这么好吃的粥，迟凉妹妹当真是能干。”赵玉鄢原本还有些昏昏欲睡，这会瞌睡虫早已跑干净了，“太好吃了，迟凉妹妹快告诉我这叫什么粥？”