两人的担心并非杞人忧天，这个时代可没有专利一说，若是真的配方被盗，市面上很快就会出现和他们相同的酒，更重要的是，赵氏兄弟对这款酒投入了颇多精力，这也是他们引以为傲一款酒，他们自然是不能接受配方被盗的。
陆林闻言，却是笑道说道：“这个，我早就帮你们考虑好了，你们多招一些学徒，让他们每个人都只负责酿酒过程中的一小部分活，每个人只干自己份内的活，其他事情不让他们插手，而其中最关键、最精华的部分，则是由你们兄弟二人亲自负责，等日后你们找到了值得信任的徒弟，再将你们负责的部分交给他们去做，这样，你们也可以腾出更多的时间研发新酒。”
赵氏兄弟怕配方被盗，陆林同样也怕！
他很清楚这款酒的前景有多好，到时候必然会有人打这酒的主意，甚至会有人出钱收买学徒，让他们盗取配方，这是不得不防的事情，而陆林对此的解决办法就是细化酿酒工序，让每个学徒只做一部分的活，他们甚至连工序的前后顺序都不清楚，如此一来，酒方依旧牢牢的掌握在赵氏兄弟手中，自然也就不担心被盗了。
这个办法其实就是现实生活中的流水线生产，这样不但能够保住了酒方，也能让学徒更快上手，还能够提升酿酒的效率，一举多得。
据陆林了解，这个世界中，那些铁匠、木匠、厨师等招学徒或者伙计，都是让这些学徒和伙计从打杂开始，此后是全程协助他们，而在这个过程中，一些天赋高的人，就能够通过自己的观察、学习掌握全部内容。
程光和鲍永旺就是其中的佼佼者，他们只通过观察，就学会了那些老师傅们还不愿意教他们的东西，既然有了程光和鲍永旺，就难保在酿酒的学徒中也有这样的人，而陆林通过细分工作内容，只让他们学会其中一道工序，如此一来，除非赵氏兄弟愿意教，否则，其他人是不可能知道整个酿酒的全部过程和顺序的。
“这个主意好！”
赵氏兄弟听了陆林的建议之后，顿时眼睛大亮。
对于收徒，两人其实也不抵触，他们也不可能一直自己酿酒，该招徒弟还是要招的，该找伙计还是要找的，只是，他们不希望自己的心血被别人轻易盗走。
这个时代，即便是师父教徒弟，都是会留几手的，赵氏兄弟有这样的想法也是正常的。
他们可以教学徒酿酒，但新酒配方却是不能让学徒们轻易学走。
“那就这么安排。”陆林道：“场地不够的话就找更大的地方，开支都算在成本内，总之，我要你们尽快能够提供更多的新酒，一天三百坛都是少的，酒不比其他，即便一时卖不完，即便是存放在那里，他们也不会成为垃圾，反而是会更为醇香。”
“这倒是。”赵氏兄弟点了点头。
酒的年限越长，就越是醇香，当然，前提是要保存得当才行。
“总之一句话，你们酿酒的产量是越多越好，不要担心销量。”陆林道。
“好。”
赵氏兄弟点了点头，陆林的一番话打消了他们心中的顾忌，他们也准备扩大生产了。
毕竟，他们还有酒楼的三成利润呢，酒的生意越好，他们赚的也越多。
说话间，第二名伙计也回来了，他的身边跟着一个和陆林差不多年纪的年轻人，陆林看到那人，笑着对赵氏兄弟道：“咱们酒楼的大厨来了！”
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