时至中午，肚子一饿就提不起劲来，加上爬坡久了大腿的酸痛感，这个时候吃点蛋白质高的食物是最为绝妙的。
如果只是吃些斋饭素面，就是一些随处可见的碳水化合物罢了，作为僧人们也能享受的斋饭蛋白质，京都的豆腐火锅自然当仁不让。
这家顺正的豆腐火锅店成为了网红打卡地，连排队都要排上一会，价格适中，店内环境也非常不错。
“那么，还有一件事，用这个签子这么···”服务员用竹签在豆皮火锅上不停旋转，最后落到像是酱油的碟子里。
好像直接吃和蘸酱油都没问题，旁边放着的红色被子应该是用来加酱油用的，虽然没有京都的口音，但是理解起来依旧有不小难度。
服务员推开，一边早就不停点头“嗯嗯嗯。”一脸迫不及待的姜北柠就开始学着有模有样的挑起豆皮。
豆皮只是浅浅的凝聚了一层，丝毫见不到成果的姜北柠用签子随便一搅，反而弄出来一坨豆皮。
看了一眼自己的白色T恤，微微将头前倾，什么都不蘸就放到嘴里。
“什么味道都没有啊！！？”
“你蘸酱油试一试。”叶夜提醒着姜北柠，将海苔碎夹起，凝视着食材，浸泡在四块清汤豆腐里，拌在一起吃下。
“好淡···”
虽然自己的口腔已经习惯了天府满是山椒的麻痹感，但是这并不代表叶夜追求着重口味。
这样一来清汤寡水的豆腐料理最大的作用就是用清淡中和昨日的疯狂，起到净食的作用。
叶夜将前菜给的一只河虾放到碗里，事前去洗过手想必姜北柠也不会介意，将外壳剥下，有点伤到肉的完整性了···然后放到姜北柠的盘子里。
“不吃吗！？”姜北柠用酱油作为基础佐料放入嘴中，双手支撑着长椅向后倒去，“你好挑食嗷。”
“吃了会拉肚子，我现在都有点想去厕所。”
“话是这么说，但是和那种不喜欢吃青椒肉丝的小孩子一样，自己不吃就夹给大人。”
“我是认为你喜欢吃海鲜好吧？”叶夜在清汤豆腐里面又撒了一些葱花增加鲜度。
“哈哈哈~在魔都的时候点外卖都是买自己喜欢吃的还这么说，我要吃火锅都求了好久。”
姜北柠这么发出抱怨，为了堵住她的嘴，叶夜将自己从来没有动过的那边豆腐火锅用签子进行搅拌。
他的成果要比姜北柠好上不少，厚厚一层一看就很有饱腹感，继续放到姜北柠的盘子里。
“我自己都不吃夹给你，就不要抱怨了，而且你自己都不吃青椒。”
“青椒肉丝的话还可以接受！”姜北柠回忆起了以前吃的帽菜，里面的豆腐皮算是她最喜欢吃的了，打开菜单仔细打量，然后失望的望回来。
“今天中午就吃这些吗！？我想吃肉。”
叶夜嘴里的食物还没有咽下，指着姜北柠面前没有动过的虾：“这不是有吗？”
“老总就两只啊？”
“是的，旁边还有天妇罗要不要。”
“等等，我要好好研究研究这里到底有没有肉！”姜北柠不死心的打开菜单，指甲敲打在塑料上，“嗯，这个豆腐火锅三千円，超点预算也没事···”
重口味···叶夜脑海里寻思着有什么比较厉害的大阪料理，想来想去也只有大阪烧，不过同样不是那么的喜欢。
和牛倒是无论怎么做都非常顶，两口干饭下肚，光是想想就非常下饭。