虽然有城池，蒙古人是不善于防守城池的，而且集宁只是一个小土城。
还有重要的原因，集宁城内是没有多少粮食的，因为他们生产资料是牲畜，是靠母牲畜不断的产奶，和不断的采集，维持生活。
集宁城内的工匠没有跑，其实要不是卢田派人联系，他们也会跑的，因为党项人对待他们不比蒙古鞑子好多少，这些工匠也对西夏兵充满了恐惧。
西夏兵开始了大量的屠杀牲畜，其实要是能赶回西夏，他们也不会屠杀的。
卢田也让工匠们屠杀牲畜，并分割成条条肉，作为他们路上的伙食，本想让他们赶着牲畜。作为路上伙食，但那样行走就慢了，要是蒙古鞑子觉察过来，在派人拦截，那就前功尽弃了。
不到一个时辰，数万牲畜就被屠杀了。
卢田安排一百名士兵，护送两万工匠往中原返，告诉护送的头目，前三天不要停留，一定要走到丘陵，土坡的地带在休息。
（集宁到张家口的路程是4百里，直线距离是三百里。）
而且燕京的运粮队，在半路上，也能获得粮食。
西夏兵进驻了集宁城。
现在西夏兵的伙食，都改肉食了，西夏兵平时的伙食也是很差的，因为干旱的西北，物产太贫瘠了。
“阿沙敢卜将军，我们是不是也让士兵制作大量的牛肉干，这样就能多携带肉了，”卢田道。
“卢田兄弟，大队蒙古鞑子撤了，还有很多蒙古探马在集宁城周边，我们要是制作干牛肉，停留时间长了，蒙古鞑子，要是觉察到，只有你们有少量火枪，反扑回来，我们就危险了，”阿沙敢卜。
“蒙古鞑子早吓破胆了，哪敢回来，”卢田道，其实卢田想让阿沙敢卜停留几天，又说道：“再说，士兵们天天吃肉，士气高涨，鞑子们在来，也能打败蒙古鞑子，而且这功劳都是将军的，”
在卢田的分析下，阿沙敢卜答应停留五天，其实阿沙敢卜也想停留几天，制作食物，现在士兵携带的口粮不多了。
五天时间也制作不出来，那种耐储存的干牛肉，但可以用焖炉，在里面烤牛肉，不过得掌握火候不能烤熟，也能让牛肉脱去很多水分，减轻重量，增加存储时间，虽然不好吃，但总比牛皮带好吃吧。
作为城镇，柴火是不缺的，集宁城有大量的打铁作坊，制作弓箭，刀枪，还有木工作坊，因此有大量的柴火。
“卢田兄弟，这几年我们的士兵伙食差的很，蒙古骑兵，不断的掠夺我国境内百姓，很多士兵一年也没有吃过羊肉了，”阿沙敢卜啃着羊骨头道。
“嗯，我们就应该主动出击，抢夺蒙古鞑子的，”卢田喝了口羊汤道。
卢田和阿沙敢卜正在吃喝，一个副将进来报告，外出探查的探子，有三名没有回来。
“有几个时辰了，”阿沙敢卜问道。
“三个时辰了，”