不论是哪家酒楼还是客栈，都有自家独特的招牌菜，因为只有特色，才能招来客源。
香满楼开遍整个百里王朝，自然是特色最多的酒楼，不然又怎么会如此红火。
但是特色多了，来的客人多了，时间一长，就算香满楼的特色菜再多，也总有尝完吃腻的时候！
一个上好的酒楼，若想要长久的经营下去，就必须要有创新！
然而对于酒楼而言，最大的创新就是做出其他特色的招牌菜，最好还是独一无二的，以此去不断的吸引客源，笼络客源！
“婉儿姑娘，你问的问题让莫某实在是有些……，莫某这还真有点猜不出婉儿姑娘话中的意思，当然，莫某这心里自然是倾向于保密，只要香满楼永远握着这关于猪蹄做法的方子，不流传出去，那对于香满楼而言，自然是好处多多，只是……”
“小丫头，掌柜大伯也有点不明白你问的话，既然小丫头都知道保密有好处，那为什么还要……”
温婉儿挑了挑眉，在心底里乐呵呵的偷笑，她会问这个问题，一来自然是有试探两人心思的意思，这二来嘛，既然你们两人都说保密有好处，能够得到利益，那她自然配合！
可是这配合不要紧，要紧的是你们拿什么出来让她乖乖的配合，自然，这就离她商谈的目标更近一步了！
“莫先生，掌柜大伯，你们先不要着急，容婉儿来给你们分析一番，香满楼在百里王朝一共约三百八十家，每家的生意好坏暂且不论，咱们来设想一下，假如一盘红烧猪蹄，在香满楼卖一两银子，一天只卖出去一盘，那香满楼一天就能收入三百八十两银子！
加上猪蹄在众人眼中，本是无用之物，只要香满楼的东家稍加动些手段，说能免费得到倒是有些夸张，但也定不会花费太多的成本，加上柴火和油盐调料等其他支出，就打算花去八十两银子吧，如此算来，香满楼一天最少还能净赚三百两银子！
而这三百两银子，只是单单每个香满楼只卖一盘，只卖一种做法，只卖一两银子，一天收入的银两，如果香满楼一天内，不单单只卖一盘，不单单只卖一种猪蹄，不单单只卖一两银子，那这一天的收入……”
温婉儿的一番话让莫先生和掌柜的不约而同的瞪大了眼睛，陷入了思考，他们从温婉儿说出猪蹄的做法到现在，最想要的就是去厨房尝试做一下，看是否能够给香满楼再增加一道独有的菜系，对于温婉儿说的估算的，他们一时间还没来得及深想。
未等莫先生和掌柜的回过神来，温婉儿嘴角一勾，再次说道：“再有就是，如果，在百里王朝，只有香满楼这一家酒楼有关于猪蹄这一道独特的菜或是汤卖，而其他的酒楼就连想学都学不来的话，试问对于那些想吃这道菜或是想喝这道汤的人是不是只有来香满楼才能吃的到或是喝的到。
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