谁知推来推去根本推不动尹秀秀。
“尹姑娘，你别管了，赶紧走吧”这位老伯扶着墙爬起来，劝尹秀秀离开。
尹秀秀走到老伯身边，搀扶着老伯，很耐心的问：“老伯，你别怕，有什么事你就说。是不是你家中没有人服役？”
贼眉鼠眼的差役看着尹秀秀一定要管，就对尹秀秀说：“他偷盗我们的饭食，这可是给服役的汉子们准备的，他们饿着了，我可担待不起。有规矩，交钱就了事，你有就替他那出来，省的你们俩一会儿吃苦头。”
“跟他们费什么话！要给就给，不给就挨揍！我看你们给不给！”满脸横肉的差役很明显要定了这五十文铜钱，上来一个虎拳就揍下来。
尹秀秀反应快，带着老伯侧过身躲了过去，差役一拳头打空，打到了墙壁之上。
老伯并不比尹秀秀，闪躲不及哎呦一声就扭到了腰，尹秀秀只好扶着老伯在稍远一点的地方坐下。
两个差役却并不好说话，眼看着老头子要被置身事外了，急忙一起对付尹秀秀。冲着尹秀秀拳打脚踢的就要上。
尹秀秀并不想和这里两个人缠斗，一手扶着老伯，一手对着墙壁奋力打出一拳，只听轰隆隆一声巨响，墙壁塌出一个大洞来。尹秀秀矮下腰顺便向洞内看了一眼，里面都是粮食，堆摞在一起，小山一样高。
两个差役均是一惊，有些害怕，不敢再对尹秀秀出手，对着尹秀秀厉声呵斥道：“江湖草民！你干什么？你要敢动本大爷可休怪本大爷不客气！”
“姑娘，你别管了，姑娘……”老伯看着事情再闹下去，又不知道要怎样了，拉着尹秀秀：“我给他，我给他，是我偷了东西，是我的错……”
尹秀秀并不相信，看着就是这两个差役在欺负老汉：“你别怕，你尽管告诉我，他们打不过我，是不是他们在仗势欺人？”
“哼！这个老汉偷盗被抓，我们哥俩亲眼所见！你要救人，就拿钱！”见尹秀秀并不好惹，两个差役也想赶紧拿钱了事。
尹秀秀疑惑的看着老汉，老汉老泪纵横：“我家中没有粮食，全靠着这个孙儿，他说来这里干活挣钱，可我看着孩子越来越瘦，最近力气也没了，后来我才知道，他是吃不饱，我就来找他。走到这儿看着有吃的，就拿了两个……”
老汉屈膝跪下向两个差役求情：“求求你们了，求你们别连累了这姑娘，我跟你们走……”
素来中饱私囊，克扣粮食这种事情很常见，这些差役也大多是看着上面领头人的意思办事，这种时候尹秀秀也不好说什么，为了救出老汉扔下五枚铜板便带着老汉离开了。
经过这件事尹秀秀心中有了打算，将小吃改成面食，放在这些吃不饱的人身边，不全为挣钱，也为了他们能够吃个饱饭。
尹秀秀没有那么多钱做慈善，只能力所能及，做的实惠一些，尽力让这些徭役吃饱。
回到家中，尹秀秀找到尹大军：“哥哥，我有一事想与你商量。”
“你说吧秀秀，还有什么活儿么？”尹大军一心扑到干活儿之上，边干活儿边问。
尹秀秀耐心的将河道边那位老伯的事情告知尹大军，尹大军感念平日乡亲四邻的帮助和秀秀的一片良苦用心，决定帮秀秀一起，先去帮助疏通河道的徭役，再去挣钱。
两人很快就将一切收拾停当，只准备开业。