大婶领着华蓝走进店铺的后门,别看外头店面小,里面还真是别有洞天。这位于城中央的连带着两个店面的房子全都是李家的住宅,大婶一家都住在这儿,这儿很宽敞,一共三层楼,每层三个房间,一楼还有个很大的院子,院内有一张桌子和几个石凳,旁边有一口水井,再边上是一张大桌子,上面放着各种各样的厨具。
听到有动静,大婶的女儿便出门来问:“娘,今日怎么回来这么早?”
“领着这小伙子来跟我学手艺,婧儿,去帮我把作鲜花饼的材料给拿来。”
“哎,好……”李婧儿一边应着,一边转头看向跟在大婶身后的华蓝,华蓝看向她,礼貌地朝她微微一笑:“你好。”
华蓝这一笑倾城,还倾了李婧儿的心。婧儿红了脸,羞答答的低头应道:“你、你好……啊,我去准备食材!”说完,婧儿连忙转头跑回屋去。
大婶端来一盆水,道:“小伙子!洗洗手,把手洗干净了,做出来的东西才干净!”
华蓝应声上去,把手给洗了干净,转身就见婧儿捧着装有食材的大盘子出来了。
婧儿把食材放在桌上,大婶一样一样指给华蓝看:“看好啊,这个是面粉,这个是玫瑰、玉兰、菊花。这是冰糖,这是白糖,还有这些,芝麻、花生、核桃仁、枣泥、猪边生油。这些材料随处可见,但我们李家做的鲜花饼却不是用的一般材料,这些用到的玫瑰花都是我们自己种植的纯净的玫瑰花,小麦也是用的上等小麦,制作的时候火候要把握得精确,馅料量要放得合适,才能制作出完美的鲜花饼……”
大婶张口就来,可见对鲜花饼的制作方法特别熟悉,而华蓝也非常专注认真的在听,在后面的边讲解边制作的过程中,华蓝也很用心的学习和制作,学习的效率非常高,把一旁的婧儿看得心砰砰乱跳的。
做了好一会儿,第一盘鲜花饼就制作出锅了,华蓝迫不及待的把成品递给大婶,大婶接过吃了一口,点点头道:“嗯,馅料放得多了些,不过第一次能做成这样已经不错,下次注意一点就更好了。”
能听到大婶得夸赞和鼓励,华蓝心情十分激动,又拿起一个转身递给婧儿:“给!”
婧儿慌张的接过华蓝递来的鲜花饼,紧张的抬眼看了看华蓝,瞧见他眼里满满的期待,婧儿的脸又发烫了。她小小咬了一口,结结巴巴的说道:“好、好吃……”
华蓝忍不住笑出了声:“哈哈……太好了,有了这个我就能救她了!大婶!可不可以把那些桂花糕、玫瑰糖的手艺也交给我?我多买十斤布,阿不,五十斤!”
还不等大婶开口,楼上就传来拐杖敲击地面和老人咳嗽的声音,紧接着,一个沧桑年迈的声音响起:“老婆子!你在干什么!谁允许你把李家的手艺私自传给外人了?!”
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