清晨，天还未亮，林锦就轻手轻脚地起了床，开始为今日出摊的卤味做准备。
他一起，陆言青自然也跟着起来，他也没闲着，他来到院子里，先去后院给那长大了些的牛肚大花喂了些草料，随后将牛车仔细整理妥当，把炉灶、锅具等小心地一一摆放上去。两人没忙一会儿，溪哥儿也揉着惺忪的睡眼起了床，加入忙碌的队伍，帮忙清洗着蔬菜和配料。
一切准备就绪，林锦将卤好的猪蹄、鸡爪、鸭爪等，小心翼翼地装进大盆里，文秋把自己昨儿个精心调制好的卤汁，也放在那大盆的一旁。
一切准备妥当，陆言青牵着大花，赶着牛车缓缓走在前头。文秋带着林锦和溪哥儿跟在旁边，有说有笑地朝着镇上走去。
今日他们的牛车上堆满了东西，那大捆的柴火占了一大片地方，车上实在是坐不下人了。不过好在镇子距离不算远，林锦他们也不着急，一路上慢悠悠地。溪哥儿性子最为跳脱，跑到一旁，薅了一把草拿在手里把玩。一路蹦蹦跳跳的，一点儿也不见累。
刚进城门，陆言青先是去衙门，交了摊位费。那文书登记好了，给了他们一个小小的摊位牌子。领到了那牌子，陆言青招呼上等在县衙外面的三人， 晃悠着去了白摆摊的地方。
这摊位费可是不能省的，以前有很多小贩，想着自己就是小本生意，占的位子也不大，趁着元宵节出来偷偷摆摊却不交费。结果被巡查的捕快给发现了，不仅要他们交了大一笔的罚款，还会连人带东西一并被捕快们毫不留情地给丢出去。
陆言青牵着牛车，轻车熟路地穿过已有不少行人的街道。此时虽然时辰尚早，但已有一些人在街上穿梭往来，这些人大都是住在镇子上的居民。
他走在前面，很快就找到了他们的摊位位置。他把车从大花身上解开，将大花牵到摊子后面，给它添上些草料和水，好好安顿好。
几人手脚麻利地开始支起摊子。陆言青将一块浅灰色布匹挂到自家摊子上，“锦记卤味”几个大字在阳光下格外显眼。这是他们昨天起的名字，这几个字是陆言青用炭笔写的，歪歪扭扭的，勉强能让人看懂。
林锦将一盆盆卤味整齐地摆出来，阵阵香气四溢开来，很快就吸引了不少路人。
“哟，这卤味闻着可真香啊！”一个熟悉的身影停下脚步，原来是常来买肉的赵大哥。他好奇地看着摊位，眼里满是期待。
“原来是赵大哥啊，快来尝尝我们家的新品吧，今天刚出摊，味道绝对好。”林锦热情地招呼着。
赵大哥一听，笑着走上前：“哈哈，那我可得好好尝尝。”
赵大哥这一停留，引来了更多路人的注意，不一会儿，摊位前就围了不少人。林锦忙着给客人们切卤味、装袋，陆言青则有条不紊地负责收钱找零，溪哥儿在一旁机灵地给客人们递上筷子，让他们试吃。
第一锅卤味很快就卖出去了大半，林锦想起此前周涛帮了他们不少忙，便装了一份，让陆言青给回春堂送去。
陆言青乖乖的听自家夫郎的指派，他脚程快。没过一会儿就到了回春堂，此时，周涛正在给病人看病。他不好上前打扰，就在一旁耐心等着，待周涛看完病，才走上前去。
“涛子，这是我们新做的卤味，都是自家做的，你可别嫌弃。”陆言青将手中的卤味递给周涛。
周涛接过卤味，闻了闻，笑着说：“哎呀，光闻着这味道就知道肯定好吃。谢谢陆哥啦。”
陆言青寒暄了几句，记挂着摊子那边，只有小夫郎几个哥儿在那，担心他们忙不过来。说了一声便急匆匆的回了摊子那边。此时，摊位前的人更多了，林锦和溪哥儿忙得不可开交。