徐小莱现在已经很有女总裁风范了。
“大家现在处于同一起跑线上，谁通过了我的考试，就可以当见习店长。”
徐记食肆的员工现在也明白了见习店长是什么。
就像杜娟娘和徐大郎那样，轮流在二店主持大局。
最重要的是，当了店长，月银会涨。
这是最实际的。
徐小莱让大家回去好好想想。
“面试会在三天之后举行，大家回去好好准备一下。”
在回去的路上，徐小莱仔细想了一下，夏天到了，可以做更多一些饮料方面的生意，不单单是奶茶，可以做其他的。
她最大的优势就是在现代可以有很便宜的冰块，可以运送过来。
冰冰凉凉的，肯定会吸引到人。
而且因为是冰镇的，定价可以高一点。
她可以赚有钱人的生意。
于是，徐小莱也不打算在徐记食肆附近开展这方面的生意。
她打算另外找一个店，开在高端一点的地方，做得高端一点，还可以做一些对于古人来说新奇一点的吃食。
于是她拉着老爸在自家厨房试验起来。
她想要做的就是披萨。
“古代可没有烤炉，那就要用锅烤。”徐川道。
他详细道：“做这个得有耐心，还有你得想想招多少人在后厨做这个披萨。”
徐小莱道：“所以呀，我先找老爸你先试验一下，看看时间成本和材料成本多少。”
在古代做披萨，当然不是用白米面，徐小莱让徐川做糙面版披萨，擀成薄饼，而后放到锅上慢慢烙着。
看火候差不多了，就撒上各类青菜时蔬。
青青绿绿的，再刷上一些徐小莱从现代偷渡过来的酱，满满的都是香味。
徐小莱将糙面版披萨切成米字形，这样就跟现在的披萨差不多了。
茂哥儿和荀哥儿十分给面子。
特别是荀哥儿，可以用手拿饼子吃，他很喜欢这个新鲜的吃食。
再一吃，饼子香香的，脆脆的。又带着点柔软。
他脸上全是享受。
程兰青也挺喜欢粗粮版披萨。
虽然口感不够现代披萨细腻，但多了几分健康。
茂哥儿平时最不喜欢吃饼，但是这次一咬到饼，他瞪大了眼睛，不敢置信。
这个世界上居然有这么好吃的饼！他之前吃的饼都是白吃了。
徐小莱吃着还不错，比起现代做的披萨差点味道，不过在这个时代也是很可以的了。
她想还是差了点玉米浓汤啥的。
可惜这个时代也还没有玉米，她之后得赶紧再把玉米种子给偷渡一点过来，说是杂货铺那边找到的就行。
只是没有玉米浓汤，有其他浓汤也行啊。
就是浓一点嘛。
于是第二天，徐小莱在米糊糊中加上了各种不同颜色的食材配料，总之做成了黑白红绿等多种颜色的米糊糊。
而粗粮版披萨也有了更多的口味。
徐小莱指导，“还可以放水果。我们试验不同水果搭配的口味，看看哪一种比较好吃。”
当然了，还有肉味的披萨。有新鲜的肉，也有咸肉。
咸肉切成薄薄的，就跟培根一样撒在上面。