在白浪发呆思绪混乱时，午餐时间悄然而至，他排在第三梯队，因此只能看着前面的人一个个进去，还要继续等待。
“我一会是吃腊味煲仔饭呢，还是吃白斩鸡煲仔饭，或者豆豉排骨饭？要不然我都来一份？”白浪觉得他都可以！
不过白浪转念一想，吃不完是要拉黑名单的。
当然像白浪这样举棋不定的人不在少数，比如他后面这位仁兄。
估摸着四十岁左右，穿着一身还算端正严肃的西装套服，像是从哪个会议或者宴会出来的一样。
当然年纪只是猜测，不排除长得很着急，还没有白浪淡定，口中碎碎念：“乌江豆腐鱼，天麻鸳鸯鸽，折耳根炒腊肉，凯里酸汤鱼，辣子鸡，息烽阳朗鸡这些都很有名。”
“我没记错的话黔省第一鸡是袁主厨的徒弟，要不然我就先吃阳郎鸡？”西服男很是拿不定主意。
西装男口中的黔省第一鸡是柯森。
看看别人的外号，程技师是川菜之王。
王明捷是“四少杰之首”，大石秀杰更是叫“日本小袁州”，张龙全也叫“粤菜一条龙”。
即使不好听的“粤汤之黄”黄刚，也比“黔省第一鸡”好听几倍啊。
柯森真是要崩心态。
当然是有起因的，在青年厨师交流会他以一道息烽阳郎鸡与大石秀杰并列首位后，就还剩了袁州所说的缺点，然后以此作为招牌菜。
用袁州的话来说，“你的阳郎鸡这道菜已做出了我的九分。”
息烽阳郎鸡这道菜本身就号称“天下第一鸡”，因此“黔省第一鸡”就代指柯森了。
“就吃阳郎鸡了，也是店里的招牌菜。”
“兄弟，第一次来吧，袁主厨这里可没有什么所谓的招牌菜，菜单上的菜都是招牌。”白浪义正言辞道。
表现得十分老司机的模样，一点也想不起自己都是第一次来，所知的都是看网上攻略。
这就是老司机云。
“额…”西装男愣住，然后解释：“不是，我说的是吃我自己店里的招牌菜，我知道袁老板店里都好吃。”
“店里？兄弟你也开店，店在哪里，我也是开店的。”白浪眼睛一亮，这是找到同行了。
“这么巧，那你打算吃什么？”西服男大概是听到白浪也是开店的，态度更加好了一点。
“我在粤省开店，说来也挺不好意思，提了个问题，然后被选中来参加这次高沟会的，高沟会是由袁主厨筹办的交流会，每一届能够参加的厨师很少，都是邀请制的，真不好意思。”说着白浪还不好意思的挠头。
西装男有点呆，这人在干什么。
“对了，我打算一会先吃我自己比较拿手的煲仔饭找找差距。”白浪道。
白浪嘚瑟正常，名厨沟通高会虽只举办两届，但名气已不小，会议上是有许多刁钻问题，袁州也是真的都解决了，比如第二届就解决了一位厨艺界老前辈研究了二十年的问题。
老前辈当场涕泗横流，真不夸张，具体就不说了，第三届这种“老”难题也少不了。
因此许多厨师都以能够得到邀请来参加会议为荣，这是资历啊。