“大家也不用太紧张，我把事情跟大家讲清楚，其中的利害关系我也会说清楚的，至于如何取舍，如何选择，就看你们自己了。”李凡笑了笑说道。
他笑了，别人更加的紧张了，现在整颗心都绷紧了，有些人甚至大喘气都不敢，就等着李凡往下说。
“是这样的，夏村长为咱们争取来一个好机会，就是美食大赛的机会。”李凡说道。
“美食大赛？”周围人互相看了对方一眼，都松了口气：“早说啊，这不是好事么？凭咱们平凡饭店的招牌菜，肯定是过五关，斩六将，拔得头筹啊，到时候咱们品牌知名度打出去了，这是好事啊，你看你说的什么既是机遇，又是挑战的，这事对咱们来说，没啥挑战，就是好机会。”由于刚才过分紧张，所以现在有人松了口气，开始说这样的话了。
这话也引起了共鸣，他们是真对自己的菜有信心，毕竟是自己做出来的，这一切都知根知底的，什么样的都知道，能没有信心么？
而且平凡饭店的菜经过周小曼的改良和改制，绝对不仅仅只是依托食材。
虽然最主要的特色还是食材，但是做工，烹饪手法，佐料个个方面也是做到了一定的程度。
而且后厨厨师的厨艺也获得了长足的进步，俗话说的好，熟能生巧，就是这个道理。
平凡饭店后厨的厨师一天都做不少的菜，自己都数不清了，这每一道也都是精心做出来的，厨艺自然是得到了长足的进步。
这一切都在进步，还有这么厉害的食材作为依托，员工们当然有信心了。
“也不能这么说，美食大赛的竞争对手可能也呛，咱们也不能小看人家，狮子搏兔，尚用全力，咱们不能怠慢，要是因为大意和怠慢，失去了比赛的成绩，那不就太可惜了么？可能凡子是这个意思，大家都不要掉以轻心，还是得郑重对待，好好的努力。”莲花婶子说了一句。
这句话获得了很多人的认可，众人都跟着点头。
“莲花婶子说这话对，这确实是机遇，也是挑战，大家都不能大意。”周围人纷纷应和道。
就在这个时候，李凡出声了，他声音轻淡，但是听在其他人耳朵里却显得很是沉重。
“莲花婶子其实只说对了一半。”李凡深吸一口气，继续说道：“还有一半，咱们这次美食大赛面对的没有一个弱的，没有一个庸手，都是各地选出来拔尖的存在，咱们不说掉以轻心，就是准备的少了，都有可能被刷下来，大家伙可能还不知道咱们面对的对手是谁吧？”
李凡说完，看了众人一眼。
此时所有人都摇了摇头，他们不了解自己的对手。
“整个华夏，八大菜系，各地名菜，数得着的，有一个算一个，个中翘楚，地域名菜，各式佳肴，犄角旮旯的巷子里的地方美食，只有你想不到的味道，没有人做不出的味道，这些是咱们的对手，都是百里挑一，千里挑一，万里挑一者，包括燕北烤鸭这样宫廷秘制，传承上百年的经典名菜，燕北烤鸭只是其中一个而已，可能算不得什么最强的吧，与这样的对手同台竞技，是咱们的荣幸，也是咱们的机遇，更是咱们的挑战，所以不光是不要掉以轻心，我还希望大家伙能够竭尽全力，全力以赴，未来大概四个月的时间，我会和大家一起迎接咱们将要面对的巨大挑战，希望咱们一起努力，共创属于咱们的辉煌，因为现在咱们确实是荣辱与共了啊，一荣俱荣，一损俱损。”李凡看着大家伙郑重的鞠躬说道。
看到李凡这么郑重的鞠躬，所有人都没话了，这一刻，都沉默了。
包括平时话多的赵小兰，现如今也是一句话都没有。
赵小兰生性活跃，心思也十分的跳跃，这时候她一句话都没说。
赵小兰也是能分清场合和情况的，她也知道什么话该说，什么话不该说，现在这样的情况，就不该她说话。
她当然一句话都不会说。
不管怎么说，对于赵小兰，平凡饭店给了她机会和平台，让她拥有了如此优厚的收入，虽然在平凡饭店的时间不长，但是赵小兰已经把平凡饭店当成自己的家，有了归属感。