看着陈杨和李玉儿忙碌的样子，陈叔文等一众人都有些疑惑，做个饭而已，需要这般吗？
“杨儿，你们这是在做什么呢？”陈叔文看着忙碌的陈杨，还有院子中间那个迥异的锅灶，不由得发问：“你这是又有什么奇妙的想法了啊？难道这是准备让我们大家在你这院子里面吃饭吗？”
“二叔，您说的没错。”陈杨示意李玉儿给自己擦擦脸上流下来的汗水，满脸笑意：“我这家里面，您又不是不知道。这才开府没有多长时间，还从来没有招待过这么多的客人，所以人手一时有些不够。为了能让您和各位贵客尽快的吃上饭菜，所以小侄只能想出别的招来做些不一样的东西招待各位了。各位大人，小子这也是没有办法，还请各位见谅了。”
陈杨说着也不顾手上料理菜品而沾染的东西，躬身给各位客人行了一礼。
“不碍事，不碍事的。”
“早就听你叔父说你小子是个奇才，今日一见果然名不虚传呀。”
各位客人也没有介意陈杨的奇思妙想，纷纷摆手说不介意，并且还夸赞了陈杨几句。说完之后，各位客人就准备回到堂屋里面继续喝茶聊天了。
“二叔，各位大人，且慢。”陈杨看了看大家准备的东西，连忙让各位大人停了下来：“大家就不要进去了。这饭菜就准备的差不多了。只剩下各位落座就可以开吃了。只不过一会需要大家自己动手了。”
陈杨吩咐王林去搬了座椅过来，围在灶台旁边。之后让仆人们将大家料理好的菜品和肉类都放在了这个迥异的灶台的四周。
陈杨洗干净了收之后，便请各位客人纷纷坐下。
“各位，今天这顿饭的名字叫做火锅。也可以称之为涮菜，顾名思义就是将处理好的菜品和肉类放在提前准备好的高汤里面涮煮。这些菜品和肉类在高汤里面涮煮的过程中，吸收了汤里面的鲜味会让菜品或者肉类的味道更加的美好，最主要的是制作起来方便，而且花费便不是很大。如果各位喜欢吃一些比较稀有的菜肴的话，那就花费很高了，但是如果像我们大唐的平民老百想吃的话，那就可以用一些普通的蔬菜和肉来制作，这样花费也就很廉价了，而且也可以满足口舌之欲。”陈杨夹起一片青菜，放进依然翻滚的鸡汤里面，开始给各位客人讲解火锅的食用方法。
“这火锅也是我最近在西市走动，观察了各位达官贵人和平民百姓的吃食之后有感而来的。这火锅要是推行了出去，必定会深受我大唐百姓，甚至是各位外国来使以及留学生的喜欢的。”
“可是，陈杨你有没有想过，这火锅在吃的时候要专门砌一个灶台，这也在寻常百姓家里倒也没有什么影响，毕竟他们的家宅也不会去追求什么美观的，但是在达官显贵的家里，总不能吃一次在院子里面砌一座新的灶台，吃完之后就拆掉，而等下一次吃的时候，再砌一座灶台，这样反倒花费就很大了。”
就在陈杨说完了之后，就有一位客人提出了自己的疑问。