晚上下了一整天的雪，公鸡也窝在鸡笼里不出来了，还好鸡笼上有王玉莹她娘盖好的稻草，不会太冷。
不过公鸡已经两天不打鸣了，不知道是不是抑郁了。
何雨柱可没功夫理它，现在都已经出发去轧钢厂了，毕竟今天可是个大活，给大领导做菜，可马虎不得。
李怀德也是顺利地接上了何雨柱，还在车里给他说了一些注意事项，毕竟来的都是和他岳父同个级别的，连他都没资格上桌。
何雨柱也是知道自己该做什么，安心做菜就好，这些老战友叙旧，肯定会一顿饭吃到底。
酒不喝趴下，估计很难散，就像李云龙和赵刚一样，老战友相见，吃、喝、聊，就完事了，其他都靠边站。
到了军区大院里，何雨柱照例直接被带去了厨房。
看到厨房里还站着一位妇女，何雨柱愣了一下，该不会也是夫人吧，虽然穿的普通，但这年代的衣服都是大差不差的，什么都说不准。
领导和普通老百姓基本都穿差不多的衣服，中山装。
“那个你好，我是何雨柱，李厂长请过来给大领导做菜的。”
何雨柱还是恭敬打了一声招呼。
“哟，小伙子挺年轻啊，不用紧张，我是老龚家的保姆，当然平常家里做菜也是我做，你叫我赵嫂就行。”
妇女笑道。
“哦，这样啊，我怎么上次没见过您啊？”何雨柱疑惑道。
老龚？老公？啥玩意！有歧义！
“嗨，家里出了点事，所以请了假，小伙子，我看你年纪也不大啊，厨艺真的这么好？这老龚现在啊，每次吃饭都会念叨一句两句的。”
赵嫂笑道。
“还行，还行，我也是做多了，熟能生巧，赵嫂如果想学，我们可以互相探讨一下。”
何雨柱说道。
这年代别说什么保姆不保姆的，谁知道是什么关系，像江德华，你说她是保姆还是妹妹。
这年头能呆在大领导家的人基本都不简单，毕竟年代不同，这年代保姆也不是随便什么人就能拥有的，会被批判的。
而且赵婶叫这位岳父大人老龚，说明关系肯定不一般。
“哟，小伙子还挺会做人，行，那婶子就不跟你客气了，跟你学一点，以后也可以做一做。”
赵婶笑道。
看到何雨柱的态度，赵婶很是满意，毕竟通常来做菜的人都会嫌弃她这个保姆，但何雨柱非但没有，还说可以教她做菜，这份心就已经很不错了。
其实赵婶是李怀德岳父老家的表妹，但因为没什么文化，才被安排在家里干起保姆的活。
“客气，尽管学。”何雨柱回应一句。
俩人很快便开始动手，边说边处理食材，毕竟许多菜还是要花点时间的。
两个人动手，备菜的效率便快上不少，何雨柱也是和赵嫂讲解着其中各个菜的一些要领。
弄完食材后，就开始做菜，毕竟需要做，一两个小时后开饭了，可耽误不起。
有着厨艺精通的何雨柱做起菜来，也是得心应手，几个菜的出锅顺序安排的刚刚好。
像三道汤，奶汤蒲菜要先备好，小火慢炖，麻辣汤、鸭架汤，可以先放着。
还有肘子、海参要先处理一下。
腊味合蒸可以优先放蒸笼里蒸上。
四喜丸子可以先和肉馅，到时候可以排在前面做。
像素炒三鲜、麻辣豆腐这些素菜可以放到最后再做，毕竟素菜烧的快，冷的也快。