第 214 章 决赛准备
决赛名单公布后，沈清欢没有丝毫懈怠，立即开始研究神秘食谱中的压轴菜品。
她深知这场决赛的重要性，这不仅是证明自己厨艺的机会，更是她在众人面前扬眉吐气的时刻。
“这道顶级菜品，就是我在决赛中的制胜法宝。”
沈清欢看着食谱，眼中闪烁着坚定的光芒。她仔细研读每一个步骤，将所需食材和制作工艺都牢记于心。
随后，沈清欢列出了一份详细的食材清单，决定亲自前往市场挑选最优质的原料。
她知道，食材的品质直接影响到菜品的口感和质量。
来到热闹的市场，沈清欢在各个摊位间穿梭。
她仔细挑选着每一种食材，与商贩们讨价还价。
“老板，你这鱼新鲜吗？”沈清欢拿起一条鱼，仔细检查着。
“姑娘，我这鱼都是刚从河里捞上来的，绝对新鲜。”
商贩拍着胸脯保证道。
沈清欢又看了看鱼的眼睛和鳞片，觉得满意后，才点了点头：“行，给我称这条。”
在挑选蔬菜时，她也毫不马虎。她拿起一颗青菜，看了看叶子的颜色和质地：“老板，这青菜多少钱一斤？”
“姑娘，这可是我自家种的，没打农药，五文钱一斤。”
商贩说道。
沈清欢皱了皱眉头：“太贵了，三文钱一斤怎么样？”
商贩有些犹豫：“姑娘，三文钱太低了，我这成本都不够。”
沈清欢笑了笑：“老板，你看我买这么多，就便宜点吧。
而且我以后还会经常来光顾你的生意。”
商贩想了想，最终还是妥协了：“行吧，姑娘，看你这么会挑，就三文钱一斤卖给你了。”
沈清欢满意地付了钱，将挑选好的食材一一装进篮子里。
她知道，只有选用最优质的食材，才能做出让评委和观众都赞不绝口的菜品。
回到厨房后，沈清欢顾不上休息，立即开始反复练习制作工艺。
她严格按照食谱上的步骤，一步一步地操作着，力求每个细节都完美无瑕。
“这个火候还得再调整一下，不然这道菜的口感会受到影响。”
沈清欢一边说着，一边调整着炉灶的火焰。
经过多次尝试，沈清欢终于掌握了这道菜品的制作技巧。
但她并没有就此满足，她决定特意请来几位挑剔的老顾客试吃，听取他们的意见。