“刘大厨你过来一下。”裴宴炀招呼着，一听说裴宴炀找自己有事，刘大厨不敢有任何懈怠，匆匆忙忙的跑了过去。
“想必你也知道今天晚上会有人订烧烤，我现在就教你怎么烤，需要注意点什么，你一定要记住，千万不可以开小差。”
一听说裴宴炀要将这项绝活教给自己，刘大厨都傻了眼。
怎么可能呢？明明说好了的他只负责做菜，现在突然间把这么重的担子交给他，他倒是觉得有些不太自信。
“要不还是算了吧，我感觉我不能轻易的胜任这个工作，我若是去了，顶多算得上是赶鸭子上架，一个寻常人，要真是想要忙碌完这些事情，恐怕压力山大。”
刘大厨想也不想直接拒绝，丝毫没有任何的委婉之意，为了防止给店铺之中抹黑，他还是老老实实的帮忙清洗食材吧。
见刘大厨这么没有自信，裴宴炀直接开始了胁迫，“你要是不愿意你就别在这里翻译了，你应该清楚店铺之中从来不养一个闲人，你之前当过厨子，你对这些火候比任何人都了解，他们虽然是炒菜的，但难免会有一些业余成分夹杂在其中，愿不愿意做是你自己的事，我已经给过你机会，如果这机会是你自己不要的，那日后你也怪不了其他人。”
纪大娘拿着纸笔走了过来，见两个人之间的气氛有些紧张，不免多了点担忧。
发生什么事儿了，难道刘大厨是想要重新回到酒店吗？在纪大娘的注视下，刘大厨终于答应了下来。
裴宴炀说的确实没错，他的确勇于挑战自我，最起码他是这人群之中，他是最专业的厨子，总不至于输给了一些业余选手吧。
“小裴，纸笔都已经拿来了，你看看还有没有什么需要注意的？如果有你可一定要第一时间告诉我，我做的可能不是特别好，但我一定会尽力的。”
纪大娘说着，手不停的在面前的衣襟上擦着，越发的紧张，掌心之上的汗液也越冒越多。
感受着汗液的那份滋润，纪大娘都开始有些烦躁，早不出，晚不出，偏偏选择今天这不是典型的找事吗？
“放心吧，纪大娘，没什么问题的，你也不至于这么紧张，平时大家开业的时候不就是如此吗？”
意识到纪大娘一直在紧张，裴宴炀立马开口安抚着，感受着那份温暖，纪大娘渐渐的平缓了呼吸。
将所有的菜肴进行了一番编写，裴宴炀还不忘记体会一些其他的，这万物皆可烤，如果能够烤一些土豆片，那自然是最好的，就像是炉子之中烧的土豆一样，会有着一种焦香的味道。
“好了，这就是今天全部的菜单，这些菜单一定要保存下来，千万不可以随意的丢失，日后说不定还有一些其他的用途。”
想到这烤串可能一直绵延下去，裴宴炀也决定加以利用，等到唐棠醒来，他们也可以商议一些其他的烤制类食物。
纪大娘配合的点头，小心翼翼的将面前的菜单放到了一旁的台子上，不敢有任何懈怠。
裴宴炀既然说了这东西比较重要，那一定很重要，不然也不会如此。
“你们那边尽快把串儿穿一下，同时还要做到消毒，最起码要把签子放到热水之中，好好的煮一煮。”
裴宴炀反复的在那里叮咛，却不免有些头痛，看样子叮咛这些事情也并非是一件简单之事，最起码还要有一些不必要的担心产生。
眼看着时间越来越近，纪大娘的情绪都得到了充分的调动，虽说已经卖过烤串儿了，可上一次毕竟是误打误撞营业。
随着食材的准备完毕，营业也正式开始。
一行人匆匆忙忙的将所有的东西摆在了桌子上，而烧烤架早就已经架起。
小桌子旁一群人围聚在那里，桌上还放着几瓶老白干。
“大，娘实不相瞒，我们几个兄弟就惦记着你们家的这口，不仅味道好吃价格还实惠，就这烤串的味道外焦里嫩，确实不是谁都能够比得上的。”
“可不是嘛，最让人奇怪的是，这东西配着白酒，意外的美味。”
几个人坐在那里不停的感慨着，周围也有陆陆续续的人缓缓的走了过来，似乎是想要买烤串。
“大家排队，这里有菜单全部都是手写的，麻烦大家在看过之后还给我们的人员千万不要私自拿走，你们若是拿走了，这菜单就不够了。”
纪大娘大声的叫嚷着，一番较量下来，整个人的嗓子都开始有些疼痛，可看着越来越多的人却觉得十分满足。